菜单末尾解释（详细）

菜单结局让这部黑色讽刺剧得出了意想不到的结论。由马克·米洛德执导，塞斯·赖斯和威尔·特雷西编剧， 菜单 跟随名厨朱利安·斯洛维克（拉尔夫·费因斯饰）的脚步，他让餐厅里的富裕客人沉浸在无与伦比的用餐体验中。包括泰勒（尼古拉斯·霍尔特饰）和玛格特（安雅·泰勒-乔伊饰）在内的 11 位客人一到，事情就开始出错了。斯洛维克的晚餐客人很快发现他可能邀请他们参加比美食更险恶的事情。

结束时 菜单这解释了为什么主厨斯洛维克和他的团队剩下的人在所有客人（除了玛戈特）还在里面的情况下点燃了山楂树。玛戈特逃脱了，看着霍索恩被烧毁，泰勒和其他客人被困在里面——他们因过度财富和自我放纵而受到斯洛维克的惩罚。这一场景的奇观本身就是一个话题，但正是它的神秘性和深刻的社会评论才使得 菜单 最终如此受到启发。 菜单 这个故事有很多层次可供揭开和探索。

斯洛维克在菜单上的计划：为什么厨师想要杀死所有人

斯洛维克认为他的客人对他们的自命不凡毁掉高级餐厅负有责任

菜单 结局解释了主厨斯洛维克在每道菜后慢慢透露的当晚计划是险恶的，但并非没有目的。霍索恩的暴力、谋杀和焚烧并不是随机的或虐待狂的。 主厨 Slowik 正在惩罚 Hawthorn 的客人，因为他们是高级餐饮行业自命不凡和精英主义的根源 ——这两者都削弱了他在整个职业生涯中对烹饪的兴趣。

宾客的财富促进了食品行业的发展，但也使就餐体验变得昂贵，扩大了社会经济阶层之间的差距，并剥夺了品尝体验的生机和乐趣。主厨斯洛维克感觉自己就像是以前的自己的影子，他对那些利用在 Hawthorn 摆餐桌来展示地位的贪吃精英的不满情绪变得如此强烈，以至于他不得不采取行动。

主厨斯洛维克（拉尔夫·费因斯饰）想让他的客人们在致命的最后一道菜上桌时感到羞愧和冒犯，这些客人都已经习惯了财富，可以让他们的生活不受后果的影响。斯洛维克的客户肤浅、自私，与真实的人类体验脱节——这是他试图弥补的。

这位名厨让他的客人体验了被别人摆布而无助的感觉。他希望他们在死前体验一下真正的无力感。事实上，他的消费主义精英主义也导致了斯洛维克眼中烹饪艺术的丧失，这一事实只会加剧他的愤怒，到了最后 菜单， 在数十年压抑的仇恨中，他有很多采取行动的机会。

玛格特给了斯洛维克一些她的热情

遍 菜单厨师朱利安·斯洛维克对玛戈特的出现感到困惑。随着影片的展开，观众发现主厨斯洛维克有一个非常私人的计划，而玛戈特根本不适合参与其中。玛戈特既不富有也不自命不凡，她也不认为他的烹饪只是食物——这对她来说不是精英经历。

主厨斯洛维克在她身上找到了志趣相投的人，她理解在贫困中长大的感觉，但她以某种方式操纵系统以获得成功。斯洛维克想要惩罚精英，但不是玛戈特（安雅·泰勒-乔伊饰），她没有伤害任何人或整个行业。

这位名厨以 Hawthorn 精致细致的菜单而闻名，创造了花费数千美元的精英用餐体验。然而，玛戈特对食物和摆盘并不感兴趣，不明白问题出在哪里。玛戈特向主厨斯洛维克提出挑战，要求他做一个美味的汉堡，这让他措手不及，但正是这个要求——以及玛戈特对这顿饭的认可——这就是玛戈特可以离开的原因。

玛戈特让主厨斯洛维克想起了他的根源以及吃一顿精心准备的饭菜的乐趣。事实上，玛戈特对汉堡并不浮夸，这表明她比斯洛维克厨师的任何自命不凡的客人所假装的更了解用心享受食物的体验，而且由于她没有他所讨厌的丰富或浮夸，所以他同意让她离开，这样她就可以活下去。

斯洛维克还透露了泰勒关于致命之夜的秘密

泰勒去世于 菜单 显得特别有吸引力。整个晚上，泰勒不断地试图通过命名厨师用来制作他的招牌菜肴的不同产品和方法来向厨师证明自己。斯洛维克做得最好，邀请泰勒进入厨房，甚至给了他一件厨师外套，并要求泰勒为他的客人做饭。那么业余厨师 随机创造出一只未煮熟的羔羊，在他的英雄和斯洛维克的所有客人面前羞辱自己。

然后主厨斯洛维克在泰勒耳边低声说了些什么，泰勒回应道：“是的，老板，”然后道歉。不久之后，有消息称，斯洛维克低声说的一切导致泰勒用自己的领带上吊自杀。当晚最大的曲折之一是，泰勒知道斯洛维克的计划，但无论如何，还是带着玛戈特参加了斯洛维克的晚宴。尽管发生了一切，泰勒知道每个人都会死，但他已经选择了他的死亡——他只是比预期死得早。

不顾一切地把玛戈特带进来，暴露了他对下层阶级和服务人员的蔑视。泰勒一生崇拜斯洛维克，只是为了他的英雄鄙视他并向公众证明他是个骗子。在经历了如此多的羞辱之后，泰勒已经准备好为厨师而死 他的自杀可能是一种阿谀奉承的尝试，以证明他的奉献精神并救赎自己。

斯洛维克在片中对泰勒耳语的内容从未被透露。 菜单并在 吉米·法伦主演的《今夜秀》尼古拉斯·霍尔特透露，剧本中也从未有过这样的解释。

”不，不，他在我耳边低语的话没有写下来。拉尔夫太棒了……他传递了不同的东西……在我耳边传递了不同的东西……你不想知道他在说什么”。

这完美地展示了低语为何如此有意义。尽管观众可以推断出主厨斯洛维克在电影中对泰勒说的话 菜单耳语让斯洛维克的专家操纵策略一直是个谜，并且 展示了斯洛维克对他的客人有多大的影响力，同时让观众想象出最糟糕的对话。

最后的命令是玛戈特的救赎

当客人们开始意识到渡轮运营商是斯洛维克工厂之后，就没有办法离开这个岛时，玛戈特试图计划自己的逃亡。她去了厨房，告诉斯洛维克她不喜欢他做的菜，而且她还饿。斯洛维克问她想要什么，玛戈特想起她在小屋里看到的照片，点了一份芝士汉堡和薯条。

斯洛维克温柔地为她准备了这顿饭，当她要求拿走时，他给了她一个狗袋，然后她乘渡轮逃走了。最后一幕是玛戈特在渡轮上吃着芝士汉堡，而山楂树则被烧毁了。关于芝士汉堡的成分，已经出现了几种理论 菜单 代表。一是汉堡是用人肉制成的（可能是泰勒和副主厨）。

然而， 菜单芝士汉堡比任何东西都更具象征意义。芝士汉堡在 菜单 代表着著名厨师朱利安·斯洛维克 (Julian Slowik) 的职业生涯以及他对烹饪的热爱开始的地方。在他向玛戈特提到他不再从自己的艺术中找到乐趣后，玛戈特意识到了这一点，她点了芝士汉堡，作为最后的努力，以重新点燃厨师的某种火花。

幸运的是，对于玛戈特来说，这很有效。主厨 Slowik 注意到她与其他客人不同，并允许她离开。 Slowik 对食物的热情始于他还是一名一线厨师时，他小屋里的照片就证明了这一点，他在准备简单但美味的食物中找到了乐趣。玛戈特对芝士汉堡的简单要求 菜单 在为客户服务多年后，斯洛维克重新燃起了对他的手艺的一些热爱，因为霍索恩注定的客人侵蚀了他。

为什么其他客人从未试图正确逃离主厨斯洛维克

他们宁愿死也不愿让秘密暴露

持续不断的批评 菜单最重要的是，客人很少花精力进行自我保护。正如许多观众指出的那样，如果每个人都抵制的话，他们的命运也许就不是不可避免的。然而，正是在这里，影片的高潮又多了一层复杂性，这种“批评”实际上只是指出了剧情的另一个亮点。主厨 Slowik 为他的客人提供了离开 Hawthorn 和偏远岛屿的机会，但他们似乎并没有那么努力 – 这正是他们被精心挑选并发出邀请的原因。

斯洛维克清楚地知道他们的动机以及他们会如何反应，他预测他们可能不会真正尝试离开。不过，作为安全措施，名厨还保证自己有敲诈材料。 客人们仍然感到被困，因为斯洛维克掌握着他们不想公开的信息。 这些秘密大部分都在玉米饼盘上揭晓，玉米饼上有单独的雕刻，展示了客人的秘密行为。

例如，莉莲作为一名美食评论家的著作关闭了几家餐馆，而理查德则是一个连环通奸者。布莱斯、戴夫和索伦贪污了钱——而乔治的球棒印刷品是他仅仅为了钱而制作的一部失败电影的海报。客人 他们没有与观众相同水平的推理或情感推理。他们都是可怕、自私的人。一般观众当然会试图逃离《山楂树》，但是 主厨Slowik精心挑选的客人没有这种生存本能。

每门课程都在 菜单 斯洛维克大厨深知，客人的声誉和自豪感比生存之战更重要。 菜单 结局解释道，金钱高于一切，客人们宁可面对死亡，也不愿承担大厨斯洛维克泄露某些信息的后果。

尽管这些人有 45 秒的优势，但他们并没有试图逃跑，很容易就被斯洛维克的队伍发现了。另一方面，妇女们甚至没有试图逃跑。相反，他们回到了霍桑的餐厅，互相交谈，最终接受了命运。

斯洛维克激发了他的团队的盲目奉献

菜单 结局表明主厨斯洛维克的团队遵循他的狡猾计划只有一个原因：奉献。这种奉献精神 菜单反派主要通过艾尔莎和斯洛维克的副厨师长来表现。副主厨是当晚的第一个死亡者，当斯洛维克声称他的菜不错但还不够好时，他开枪自杀了。当艾莎试图杀死玛戈特时，她确实表现出了多么投入，因为斯洛维克让玛戈特代替她找到装甜点的桶。

整个晚上，球队对领袖的永恒忠诚是显而易见的。每一个需求都可以通过制服得到满足”S是的，厨师！”，他们近乎军国主义的职业道德将他们视为一支集团力量，而不是个人。出于个人主义的原因，Slowik 主厨找到了一个不顾一切的团队，专注于他的整体愿景，而不是成本问题。也是对餐馆和高级餐厅工作中非人性化因素的评论。

潜台词是，对霍索恩和他的客户的忠诚对团队产生了与斯洛维克类似的影响，尽管与他们凶残但自主的领导者不同，团队已经成为一个几乎没有头脑的空壳，只为服从命令和服务而存在。晚上的菜单交付，即使这是一个以死亡告终的致命饮食计划。

玛戈特的真实身份：为什么她隐藏自己的真实姓名以及她如何认识理查德

玛戈特的秘密将她与斯洛维克联系起来

玛戈特，像其他人一样 菜单她不是她所说的那个人。然而，直到厨师斯洛维克意识到她时，才发现她的故事有问题。 玛戈特实际上是一名性工作者，真名是艾琳。据证实，艾琳拥有一批高薪客户，因为与妻子一起就读霍索恩的理查德以前曾雇用过她。

玛戈特的工作对厨师斯洛维克来说很有趣，他相信他们与餐厅的其他客人不同 菜单以一种其他人无法做到或无法做到的方式相互理解。玛戈特不是一个富有的势利小人，而是像泰勒一样感到被富人负担的人，同时又从他们身上获利。

Slowik 回归根源，让客人成为用餐体验的一部分

最后的课程结束时 菜单 这是一道高级的棉花糖菜。当团队在地板上铺上碎饼干和各种酱汁后，客人需要戴上一种由棉花糖制成的兜帽和由巧克力制成的帽子。 Slowik 选择这道特别的菜肴是因为它是一种奇怪的口味组合，只有在火的作用下才会变得完美。

解释完后，整个餐厅着火，客人被活活烧死，满足了斯洛维克的愿望。棉花糖是这位著名厨师卑微出身的又一次回归，但他演讲中的真正含义是，它们是通过火而完善的，当他点燃客人时，他的谋杀计划又回到了原点。

菜单 和 对过度消费文化、美食家和富人的肤浅的审视 他们相信自己致力于提供精致的用餐体验，但实际上他们正在利用它。

影片讲述了斯洛维克主厨的客人所喜爱的食物的起源 ——尤其是来自工人阶级和穷人——以及同样的食物，当过度商业化并被视为富人的“体验”时，随着时间的推移，它会变得越来越没有创意和令人愉快。一个例子是主厨斯洛维克（Slowik）对创造美食的热情，但这些美食却因为客人没有真正品尝到食物而消失。他们更关注用餐的细节，而不是它所带来的乐趣。

菜单 也是对阶级鸿沟以及如何丰富的中产阶级化经历的评论 – 就像高级餐厅一样 – 让除了精英之外的所有人都无法享用它们，除了它们具有社交排他性之外没有其他原因。这一点从泰勒对使用主厨斯洛维克的食材的痴迷中可见一斑——泰勒不太关心食物本身，他关心的是能够用它来感受到比每个他认为不会欣赏斯洛维克的工作的人优越的感觉，比如玛戈特。

这种势利和泰勒对他屈服的渴望最终决定了他的命运。 菜单 结局，但事实上，客人们像人类棉花糖一样死去（这道菜一点也不自命不凡），增加了一层讽刺意味，但仍然使阶级划分的主题变得相当清晰。

影片请教了一位真正的厨师

各部分 菜单， 从开始到结束，您都沉浸在现实生活中的饮食文化中。该团队竭尽全力捕捉在米其林星级餐厅就餐和工作的每一次体验。导演马克·米洛德 (Mark Mylod) 与米其林星级厨师合作打造餐厅和美食 菜单 （通过 洛杉矶时报）。旧金山 Atelier Crenn 餐厅的厨师 Dominique Crenn 以诗歌的形式创作菜肴，向 Mylod 展示了厨师如何在厨房工作。厨师解释道：

“这不仅仅是食物的细节；还有食物的细节。这是所有摆设的细节，包括动作、舞蹈、服务员端酒的方式，或者侍酒师的方式。”

克雷恩还与费因斯一起工作，教他如何表现得像一个接近优秀的厨师。这就是为什么主厨斯洛维克的愤怒感觉非常真实 菜单 结尾。费因斯自始至终都描绘了主厨斯洛维克肩上的沉重负担 菜单 它感觉很真实，就好像它确实是餐饮业数十年工作的成果，这对于传达餐厅的意义和中心主题至关重要。 菜单。

虽然这可能看起来很奇怪，但主厨 Grant Achatz 甚至对 s’mores 的过度呈现产生了影响。 菜单 结局也是如此——斯洛维克放火焚烧餐厅的爆炸性结局受到了阿查茨杰克逊·波洛克风格现场设计的餐桌甜点的影响。

没有计划 菜单 2, 这并不是一件坏事。尽管评论家和观众的反响非常积极 菜单 其极其复杂的结局可能会在数量上证明续集的合理性，而续集可能会削弱第一部电影的效果。尽管经历了所有令人震惊的时刻， 菜单 最终是一部带有信息的电影。结局的模糊性——从主厨斯洛维克为什么让玛格特去到芝士汉堡的意义是什么——是一个重要的元素。

在很多方面，它反映了世界各地许多厨师和厨房工作人员的经历——一整天的混乱和压力，当用餐结束、顾客离开时，这似乎几乎是荒谬的。这是主题之一 菜单， 团队付出了不成比例的奉献和牺牲，创造了一顿在食客一生中吃过的众多菜肴中脱颖而出的菜肴。那个有点令人困惑的答案“瓦刚刚发生了什么” 观众中不乏一些从事高端餐饮工作的真人厨师。

如果拍续集的话 菜单2 会减少这种影响。必然会面临一定的压力 菜单2 解释事件 菜单， 或者详细说明主厨斯洛维克的出身，甚至与玛戈特一起创作一个故事，将她塑造为下一个杀人厨师（或者在玛戈特的情况下，可能是一个同伴）。虽然这些想法乍一看似乎很诱人，但它们都会减少 菜单影片的结局要么会造成过多的阐述，要么会让主厨斯洛维克的最后一幕只是一个更大故事的中点。

有 没有继续 菜单2 在作品中，演员或创意团队中没有任何成员表示他们正在推动开发一款（甚至感兴趣）。虽然续集和系列电影在 2020 年代似乎很常见，但许多独立电影之所以表现出色，是因为它们是一个封闭的故事。 结束时 菜单 迄今为止，这是十年来讨论最多的话题之一，它如此吸引人的所有原因是 受到负面影响，如果 菜单2 继续。

Mylod 并不认为 Slowik 是一个恶棍

尽管阶级划分和社会分层的主题 菜单 结局是绝对明确的，电影的大部分内容仍然有待解释。然而，导演马克·米洛德（Mark Mylod）明确解释了电影的结局（通过 极客的巢穴）。虽然斯洛维克受到玛戈特的操纵，但米洛德相信斯洛维克是顺从的，他与其说是被操纵，不如说是被欺骗，让自己被将死。米洛德解释道：

”他也意识到她在操纵他，但允许她获胜。所有未说出口的事情都在他们和汉堡最后的对话中”。

米洛德观看 1962 年的超现实主义电影 消灭天使 作为一个主要影响力，这本身就具有启发性。 消灭天使 类似的前提是一群富有的客人被困在晚宴上，描绘了弗朗西斯科·佛朗哥统治下的西班牙贵族。导演这样评价这部深刻的电影：

“T这些食客的负罪感，我们试图将这种负罪感贯穿到影片的整个过程中，以便在戏剧结束时，食客们有一种几乎回归纯真的感觉。”

在这方面，Mylod 认为 Chef Slowik 是 菜单是一个天使。当导演解释为什么斯洛维克杀死了客人时，米洛德相信自己是天使的事实得到了进一步证明。 菜单。导演补充道：

“从厨师斯洛维克的角度来看，他们没有受到惩罚，他们正在获得解放，他们正在重生。”

主厨斯洛维克可能不是象征性的或字面意义上的天使，但他确信自己是天使。不管怎样，从 Mylod 的角度来看，Slowik 并不认为他在游戏中活活烧死了十几个有头衔的角色，并没有做错什么。 菜单即将结束，但他也不认为自己正在杀死他们。

关于玛戈特的真实命运有多种说法

斯洛维克最终得到了玛戈特吗？

马克·米洛德的观点 菜单结局似乎证实了玛戈特已经找到了击败斯洛维克并逃脱的方法。然而，这并没有阻止一些粉丝对她的命运提出自己的黑暗理论。 最流行的理论是斯洛维克在玛戈特的芝士汉堡里下了毒。 片尾字幕结束后，她也注定要死。这是一个有趣的理论，并且有一些线索支持它。

在早些时候的岛屿之旅中，艾莎展示了她收藏的陈肉，同时还提到，如果陈肉过多，就会含有细菌并导致食客死亡。据推测，斯洛维克用这种肉制作汉堡，找到了一种创造性的方法来毒害玛戈特。

不过，这个理论也存在问题，主要是因为斯洛维克似乎不太可能制定出整个菜单，然后在他精心设计的计划之外找出一些随机的方法来杀死玛戈特。然而，斯洛维克可能明白玛戈特不属于这里，而且他实际上因为她不喜欢这里的食物而感到难过。虽然这并没有引起他的怜悯，但却让他想在临死前好好地给她一顿美餐，让她不要死在这中间。 菜单以自我为中心的客人。