甲板下地中海 厨师乔纳森·“乔诺”·西林福德在第九季开始时就面临着工作危险。一个新人 甲板下 Jono 是一位来自多米尼加自学成才的厨师。他拥有建筑背景,但对美食的热爱激励他改变职业道路,成为一名包租游艇厨师。乔诺很好地适应了团队,为同事提供支持并避免卷入他们的闹剧。
乔诺的烹饪在犯了一系列让客人不满意的错误后引起了人们的注意。 他选择了不寻常的调味料,他的食物常常煮得太熟或味道平淡。乔诺的烹饪达不到客人应得的奢华体验。当客人向船长桑迪·哈恩投诉时,乔诺面临着被解雇的危险。幸运的是,他加强了比赛,避免被换下。乔诺的快速进步虽然令人印象深刻,但也引发了人们的疑问:为什么他的厨艺一开始就这么糟糕。 甲板中部以下 第 9 季。
有关的
厨师 Johnathan 几乎没有收到客人的投诉
他认真对待桑迪的批评
乔诺的厨艺在连续几封信中招致批评。 他做出的选择看起来很懒,没有准备夜宵,而且早餐准备得太早,端上来时已经凉了。在客人投诉后,桑迪聘请了一名后备厨师,并威胁说,如果乔诺继续犯马虎错误,就要更换他。乔诺意识到自己的职业生涯处于危险之中,并且似乎一夜之间有所改善。
乔诺在这个赛季开始时就过度考虑了客人的喜好。当客人有不同的食物偏好时,乔诺觉得自己的选择有限,并选择提供鸡肉等安全菜肴。被桑迪责骂后,乔诺开始为个别客人制作几道个性化的主菜。 这需要更多的工作,但它让客人感到高兴并让他们感到受到尊重。 乔诺的谨慎选择得到了嘉宾的一致好评,不再面临前几集的严厉批评。
主厨乔纳森的食物更好吃
其优雅的涂层现在堪比豪华游艇
桑迪对乔诺的主要抱怨之一是他那件邋遢的外套。乔诺最糟糕的举动之一是,他撕开了一块平淡无奇的巧克力蛋糕,并称其为“解构的”。第二天晚上,他提供了煮过头的熔岩蛋糕和融化的冰淇淋。乔诺让游艇的混乱破坏了包租客人所期望的精致。
两餐之间,他准备了精美的小吃拼盘,提供多种选择来满足不同的口味。
自从受到批评后, 乔诺在演讲中投入了更多精力。 他开始提供较小但更精致的菜肴,并做出了额外的选择,例如添加彩色装饰和使用烹饪火炬。乔诺还仔细挑选他的食材并选择高品质的选择。两餐之间,他准备了精美的小吃拼盘,提供多种选择来满足不同的口味。
厨师乔纳森只是在假装表现不佳吗?
其快速改进引发了质疑
考虑到他的快速进步,乔诺被指责伪造他的糟糕表现。 然而,在评判乔诺的作品时,必须考虑乔诺的自学背景。 人们看到乔诺正在观看视频并打电话给朋友寻求指导。假设他用空闲时间研究如何改进,特别是解决桑迪的担忧,这并不是没有道理的。有了触手可及的教程和菜谱,Jono 就可以轻松学习并继续学习新技术。
此外,编辑可能影响了乔诺对烹饪的看法。。客人的意见可能并不像看上去那么一致。这些赞美可以在本季早些时候进行编辑,让乔诺看起来像是在短时间内从一个无能的厨师变成了无可挑剔的厨师。
当乔诺在游艇上找到自己的节奏时,他从错误中吸取了教训。他把客人的喜好放在第一位,并与室内团队更好地沟通,以确保服务顺利、及时。乔诺的进步 甲板下地中海 这或许有点矫枉过正,但作为一名才华横溢的厨师,一点点指导就足以让他的表现走上正轨。