O declínio do urso começou antes do que os fãs imaginam

Desde a 3ª temporada de O Urso foi lançado no início deste mês, os fãs ficaram desapontados com a direção que o show está tomando. Embora as pontuações da crítica permaneçam altas, as pontuações do público despencaram na terceira temporada, apesar das duas primeiras temporadas terem obtido intenso sucesso. Muitas reclamações do público vêm do ritmo lento e do estilo artístico da temporada. Esta temporada se concentra mais em episódios intensos, de um único personagem ou centrados na história de fundo, em vez de episódios que movem a ação do ponto A para o ponto B. No entanto, embora muitas dessas reclamações só estejam vindo à tona agora, o início dessa tendência começou na 2ª temporada, com a introdução de certas dinâmicas familiares de Berzatto e foco especialmente em Donna.

Quem é Dona Berzatto?

• Donna Berzatto é apresentada na 2ª temporada, episódio 6, “Peixes”.
• Ela é a mãe de Carmy, Sugar e Mikey.
• Ela retorna no final da 2ª temporada e tem um papel de destaque na 3ª temporada, tanto na tela no episódio 8, “Ice Chips”, quanto fora da tela, já que Carmy e Sugar evitam falar com ela.

Interpretado por Jamie Lee Curtis uma das melhores estrelas convidadas do show Donna oferece uma descrição convincente de doença mental e abuso parental. Em seu episódio de estreia, “Fishes”, um flashback do último Natal de Carmy com Mikey, suas constantes mudanças de humor, frustração e insistência em que ninguém a aprecia e que ela não aceitará ajuda para criar tanto estresse quanto outros episódios de O Urso. Seu relacionamento com Sugar é especialmente disfuncional neste episódio, já que Sugar (cujo apelido veio de um acidente culinário) é o menos aceito na cozinha, e Donna rejeita todas as formas de ajuda ou mesmo preocupação dela. O episódio culmina com Donna, sentindo-se perseguida pelas frequentes perguntas de Sugar sobre se ela está bem, sai furiosa do jantar e então atravessa a parede da casa.

Dado o quão tenso foi o relacionamento deles na última temporada, desde o episódio do jantar de Natal até o episódio 10 da 2ª temporada, “The Bear”, onde Sugar espera que Donna venha para a noite de “amigos e família” no restaurante, faz sentido que na 3ª temporada, eles se concentram novamente nos dois personagens que tentam se aproximar em “Ice Chips”. Com um olhar matizado e solidário para Donna, o episódio mostra Sugar estendendo a mão para ela quando ela entra em trabalho de parto e não consegue entrar em contato com mais ninguém. Os dois se unem provisoriamente durante o parto. Sugar revela alguns de seus problemas com Donna, como a forma como ela pensa em sua mãe em cada decisão que toma, enquanto Donna alternativamente dá conselhos e reconhece suas deficiências.

A trama do trauma e O Urso

• Parul Seghal originou a ideia do enredo do trauma em seu ensaio de 2021 “O caso contra a conspiração do trauma.”
• Ela argumentou que centralizar o trauma como motivação do caráter nivela outros aspectos da personalidade e muitas vezes cria uma imagem amplamente falsa de trauma que é quase intransponível.
• O ensaio inspirou vários ensaios de resposta, seja aprofundando seu ponto de vista ou argumentando a favor da “trama do trauma”.

O problema com Donna não está inatamente em sua personagem, que é muito bem escrita e interpretada. A questão está no que sua narrativa representa para O Urso. Cada temporada parece insistir em adicionar um novo problema e neurose para o líder, Carmy, embora ele já esteja lutando bastante na primeira temporada. Em vez de mergulhar nas memórias traumáticas do passado que ele tem de trabalhar no mundo dos restaurantes, o programa decidiu se concentrar nos traumas passados ​​​​recém-introduzidos na segunda temporada. O foco em sua educação também é provavelmente o motivo pelo qual o programa apresentou uma namorada de seu passado na temporada. 2, Claire, que foi outra adição controversa devido à sua relativa falta de profundidade. Embora não fosse óbvio na época, introduzir esses novos elementos e trazê-los imediatamente para o primeiro plano fez com que o espetáculo começasse a perder o foco em outros aspectos já estabelecidos do espetáculo.

Mais do que isso, também fez o show perder um pouco do seu vigor e cair em um tropo cansado. O enredo traumático, conceito muito discutido na análise da ficção hoje em dia, cria personagens que são encapsulados e corporificados apenas pelo trauma pelo qual passaram; todos os traços de personalidade e histórias de fundo se conectam a isso. Com a introdução de novas experiências traumáticas (não apenas o suicídio de seu irmão ou o tempo que passou sob o comando de um chef abusivo, mas também sua educação por uma mãe abusiva), Carmy se sente cada vez menos como uma pessoa com uma vida e mais como uma coleção de experiências negativas. Embora isso seja um pouco amenizado ao mostrá-lo interagindo com amigos de outros restaurantes, como faz no episódio 10 da terceira temporada, “Forever”, os efeitos de quaisquer outras influências em sua vida muitas vezes se tornam insignificantes.

Mais importante ainda, esta manifestação de trauma remove parte da relevância social do programa. Quando o público assiste Carmy gritar com seus colegas chefs e ter ataques de pânico no trabalho na primeira temporada, o principal culpado óbvio por esse comportamento é sua experiência em Nova York sob o comando de seu chefe de cozinha abusivo. Na 3ª temporada, à medida que ele continua com esse comportamento, às vezes ainda pior do que antes, faria sentido que ele estivesse perpetrando os ambientes de cozinha hostis em que foi criado, tendo internalizado que é a única maneira de ser ótimo. Embora essa ideia certamente ainda esteja presente, ela é turva pela ideia de que ele pode realmente estar imitando a mãe.

Pode-se argumentar que um comentário sobre a cultura tóxica de excesso de trabalho e maus-tratos presente na indústria de restaurantes é socialmente mais potente do que uma história sobre uma mãe abusiva. Embora ambos possam ser pessoalmente relevantes e poderosos, uma história sobre questões de uma cultura mais ampla desafia mais o status quo do que uma história sobre relacionamentos interpessoais. Em suma, é mais provável que um programa como O Urso para conscientizar e talvez algum tipo de mudança para a questão do abuso de poder na cultura do local de trabalho do que para a questão do abuso e da doença mental em casa.

Onde pode O Urso Ir daqui?

• Sydney passa a terceira temporada debatendo se aceita a copropriedade do The Bear ou assume um papel mais lucrativo com outro chef.
• Enquanto Richie briga com Carmy, ele também adia concordar em ir ao casamento de sua ex e continua a lutar contra seus sentimentos como pai.
• Marcus, após a morte de sua mãe no final da 2ª temporada, supera sua dor trabalhando em um novo deserto.

Felizmente, as coisas não são desesperadoras para O Urso. Embora a terceira temporada tenha tido sua cota de insucessos, também houve alguns episódios e momentos de destaque que demonstraram que a série ainda pode encontrar seu caminho. As melhores cenas foram aquelas que relembraram The Beef, como quando Ebraheim é mostrado recebendo ajuda de outros ex-funcionários na janela do The Beef, ou o episódio 6, ‘Napkins’, que mostra como Tina conseguiu seu emprego no The Beef e o impacto positivo o restaurante tinha na comunidade. Embora a questão da gentrificação em O Urso ainda não está totalmente resolvido, o show parece estar voltando às raízes do The Bear como The Beef e explorando o que significa para o restaurante mudar.

A terceira temporada mostra vários casos em que Carmy confronta seu passado com o chef David de Nova York, tanto em flashbacks quanto pessoalmente no final, “Forever”. Se O Urso planeja que Carmy conserte seu relacionamento com seus colegas chefs de The Beef/The Bear na 4ª temporada, ele precisará fazer o trabalho para entender o que tornou sua experiência anterior no local de trabalho tão tóxica. O programa também pode reconhecer as coisas positivas que ele traz para a cozinha, como o respeito mútuo demonstrado quando todos se chamam de “Chef” e a disfunção presente em The Beef quando Mikey ainda estava vivo.

Em essência o programa precisa confrontar o fato de que Carmy contribuiu para uma cultura culinária que é negativa para todos mas também mostram que há chances de os chefs construírem juntos um melhor tipo de restaurante, resolvendo as questões presentes nas culturas culinárias tanto dos restaurantes finos quanto dos estabelecimentos de bairro. Eles também precisam deixar a narrativa do abuso familiar ficar em segundo plano em comparação. Especialmente se eles se concentrarem mais em Mikey, como em “Peixes”, eles precisam abordar que seus problemas de saúde mental provavelmente vieram mais do estresse do restaurante do que do estresse de sua vida doméstica (outro detalhe explorado em “Guardanapos”).

As bases estão definidas para a próxima temporada, para se recuperar de alguns dos erros cometidos na 3ª temporada, mas os escritores devem deixar o enredo cansado de Donna e o abuso familiar desaparecerem. Por mais realista e interessante que Donna Berzatto possa ser, as histórias sobre a juventude da família Berzatto continuam desacelerando a trama e desviando a atenção de uma história mais impactante sobre questões culturais mais amplas. Cai no território familiar de culpar as relações individuais, em vez das sociedades dos povos, por todos os males que afectam uma pessoa. Em vez de se apoiar em personagens individuais, O Urso tem a oportunidade de mostrar a equipe do The Bear como um coletivo e focar mais nas histórias que eles compartilham do que nas experiências mais individuais de abusos específicos.