Dưới boong Địa Trung Hải mùa 9 là một cuộc đấu tranh của Đầu bếp Johnathan Shillingford, và những cuộc đấu tranh của anh ấy tại Mustique cho thấy rõ rằng anh ấy không nên quay lại Dưới boong giữa mùa 10. Đầu bếp Johnathan, người đã đồng hành cùng Jono trong thời gian anh ở trên Mustique, rất hào hứng được tham gia siêu du thuyền với tư cách là đầu bếp của mùa giải. Anh hy vọng mình có thể gây ấn tượng với thuyền trưởng Sandy Yawn mọi lúc. Dưới boong Địa Trung Hải mùa 9, mở ra những cánh cửa mới và tạo cơ hội cho anh trong tương lai. Mặc dù đầu bếp Jono biết mình có một công việc khó khăn phía trước nhưng anh không mong đợi sẽ gặp khó khăn.
Mặc dù Jono là một đầu bếp giỏi nhưng anh ấy hiểu rằng việc nấu ăn cho loại khách đặt thuê tàu với Dưới boong tàu trên tàu Mustique khác với những công việc trước đây của anh ấy. Làm đầu bếp trên siêu du thuyền sang trọng sẽ rất mệt mỏiđặc biệt là đối với những người chưa được đào tạo chuyên môn theo nghĩa truyền thống. Vì anh ấy thiên về đầu bếp tại nhà hơn nên Jono đã được đào tạo để đảm nhận vai trò này nhưng không theo học các học viện ẩm thực như những người khác. Dưới boong tàu đầu bếp đã làm trong quá khứ. Thuyền trưởng Sandy có vẻ hơi cảnh giác với đầu bếp nhưng vẫn chọn cho anh ta một cơ hội.
Trong khi Jono rất hào hứng khi được chứng tỏ bản thân trên Mustiquemọi thứ nhanh chóng trở nên căng thẳng hơn anh mong đợi. Chuyến thuê tàu đầu tiên của mùa diễn ra mà không có hầu hết các điều khoản được yêu cầu, và Jono phải suy nghĩ nhanh chóng về một nhóm khách thuê tàu không hiểu biết như thủy thủ đoàn mong đợi. Jono đã xem qua điều lệ đầu tiên và cùng với phần còn lại của Dưới boong Địa Trung Hải phi hành đoàn mùa 9, đã có thể giải quyết áp lực cao của các hợp đồng thuê tàu sắp tới mà không mất đi các khoản dự phòng.
Mặc dù Jono có những thứ anh ấy cần để tạo ra những bữa ăn ngon, tuyệt đẹp trong các chương trình biểu diễn của mùa giải sắp tới, nhưng anh ấy không thể sản xuất ra những món ăn mà khách hàng sẽ nhớ theo cách anh ấy muốn. Đạt đến mức nhanh chóng gặp khó khăn trong công việc, bữa ăn của Jono cho các trận đấu sắp tới của mùa giải không được như thường lệ. Dưới boong Địa Trung Hải tiêu chuẩn. Những bữa ăn của đầu bếp Jono gây ấn tượng với thực kháchvà mặc dù anh ấy đã cố gắng phục hồi sau màn trình diễn của mình, nhưng rõ ràng là anh ấy đã quá choáng váng.
Mặc dù Jono đã có thể bình tĩnh lại được một lúccuối mùa thuê tàu đã chứng kiến một số sai lầm lớn nhất của nó. Mặc dù đầu bếp dường như hiểu rằng mình đã làm không tốt và muốn cải thiện sau này Dưới boong Địa Trung Hải Trong Phần 9, đầu bếp Jono cần đảm bảo rằng mình đã sẵn sàng trước khi quay trở lại phiên bản truyền hình thực tế của một siêu du thuyền sang trọng. Đầu bếp Jono không nên được gọi lại Dưới boong Địa Trung Hải mùa 10, vì anh ấy còn rất nhiều điều phải học hỏi trước khi trở lại.
8
Đầu bếp Johnathan có thể không phải là đầu bếp thực thụ
Anh ấy không được đào tạo bài bản
Mặc dù đầu bếp Jono đã cố gắng làm việc trên tàu Mustique nhưng quá trình đào tạo nghệ thuật ẩm thực của anh ấy rất ngắn và sẽ gây sốc cho hầu hết người xem. Dưới boong Địa Trung Hải Đây không phải là lần đầu tiên đầu bếp Jono làm việc trong bếp, nhưng thời gian nấu ăn trên những con tàu sang trọng của anh ấy rất hạn chếvì nền tảng của anh ấy là thiết kế kiến trúc. Jono cho biết trước khi trở thành đầu bếp, anh được đào tạo làm kiến trúc sư, nhưng những người còn lại trong gia đình đều làm việc trong lĩnh vực nghệ thuật ẩm thực. Là một đầu bếp tự học, Jono phải theo kịp các đầu bếp siêu du thuyền điển hình được thấy trên Dưới boong tàu trong mùa thuê tàu.
Có liên quan
Trong khi Đầu bếp Jono có thể không được đào tạo theo truyền thống để trở thành đầu bếpanh ấy đã từng có kinh nghiệm làm việc trên siêu du thuyền ở nước ngoài trước đây. Chia sẻ rằng niềm đam mê nấu ăn của anh dường như không thể thực hiện được khi còn trẻ, đặc biệt là sau khi nhìn thấy tác động của nó đối với các thành viên trong gia đình làm việc trong bếp, anh đã chọn một điều gì đó thiết thực hơn. Mặc dù kiến trúc là điều Jono yêu thích nhưng khi trở về quê hương Dominica, anh lại muốn quay trở lại với công việc nấu nướng. Mặc dù vậy, sự thiếu kinh nghiệm của Chef Jono đã khiến anh gặp khó khăn và có thể khiến anh không thể quay trở lại.
7
Thuyền trưởng Sandy có lẽ sẽ không muốn làm việc với đầu bếp Johnathan nữa
Cô ấy đã cố gắng hết sức để làm việc với anh ấy lần đầu tiên
Mặc dù đầu bếp Jono chia sẻ rằng ông rất thích gặp thuyền trưởng Sandy, Dưới boong Địa Trung Hải thuyền trưởng có thể không muốn làm việc với đầu bếp nữa. Thuyền trưởng Sandy có tiêu chuẩn cao đối với khách hàng của mình và trước đây đã chia sẻ rằng cô ấy muốn đội của mình trở thành người giỏi nhất có thể. Trong khi Thuyền trưởng Sandy nhìn thấy những khoảnh khắc tuyệt vời ở Chef Jononhững vấn đề mà anh ấy gặp phải trên Mustique có thể quá lớn để khiến cô ấy phải làm việc với anh ấy trong tương lai.
khắp nơi Dưới boong Địa Trung Hải Trong Phần 9, Đầu bếp Jono đã cố gắng hết sức để tạo ấn tượng tốt với các vị khách trên tàu Mustique. Trong một trong những chương trình quan trọng nhất của mùa giải, nơi một trong những người bạn riêng của Thuyền trưởng Sandy có mặt trên siêu du thuyền, Đầu bếp Jono đã làm hỏng món ăn của mình. Làm rối tung nhiều dịch vụ và cuối cùng mắc phải một sai lầm gần như chí mạng, Thuyền trưởng Sandy có lẽ sẽ không muốn mạo hiểm làm việc với Jono lần thứ hai trừ khi anh ta dành thời gian để trau dồi kỹ năng của mình.
6
Đầu bếp Johnathan là một nhà sản xuất tin đồn
Nó thậm chí có thể không phải là một chiếc du thuyền thực sự
Mặc dù không có nhiều bằng chứng cho thấy Chef Johnathan là nhà máy sản xuất, Có tin đồn rằng anh ấy là một cái cây Dưới boong Địa Trung Hải nhà sản xuất tạo ra nhiều kịch tính hơn trong mùa giải. Jono, người đã phải vật lộn trong suốt mùa thuê tàu, có đủ kỹ năng làm đầu bếp để được nhận vào phi hành đoàn siêu du thuyền và gây ấn tượng với Thuyền trưởng Sandy. Mặc dù anh ấy có thể đã được chọn tham gia loạt phim với các nhà sản xuất biết rằng anh ấy không đủ khả năng, nhưng ít nhất anh ấy đã biểu diễn trong những ngày đầu mùa giải.
Đầu bếp Jono đã tin tưởng vào ý tưởng rằng anh ấy có thể trở thành nhà sản xuất cho cả mùa giải, liên tục nhận thấy màn trình diễn của mình trong tình trạng lấp lửng khi anh ấy tiến bộ qua các lá bài. Jonathan không thể tìm được mức hiệu suất ổn định, làm kém ở điều lệ này nhưng lại xuất sắc ở điều lệ tiếp theo. Mặc dù đó có thể đơn giản là do kỹ năng của Jono và sự lo lắng khi trở thành một phần của Bên dưới boong giữa, việc anh ấy không thể biểu diễn ổn định là điều khó có thể bỏ qua khi có tin đồn rằng anh ấy là nhà sản xuất.
5
Đầu bếp Johnathan suýt giết chết một vị khách thuê tàu
Anh ấy phục vụ họ một món ăn có chất gây dị ứng
Trong một trong những lá thư cuối cùng của Dưới boong Địa Trung Hải mùa 9, Đầu bếp Jono đang phục vụ một nhóm khách muốn dùng bữa tối sushi nhưng quên mất bàn ưu tiên chính với một quy định quan trọng. Đối với mỗi điều lệ, Thuyền trưởng Sandy xem xét tờ ưu tiên của khách thuê tàu, giải thích những gì họ muốn trong điều lệ và nêu rõ cho Jono những gì họ muốn trong bữa ăn cũng như bất kỳ hạn chế nào về chế độ ăn uống mà họ có. Trong chuyến thuê tàu muộn, Thuyền trưởng Sandy chia sẻ rằng một vị khách sắp lên tàu bị dị ứng nặng với cá sống nên Jono cần phải cẩn thận.
Trong khi Jono có mặt trong cuộc họp ưu tiên, anh đã mắc một sai lầm nghiêm trọng khi chuẩn bị bữa ăn cho khách trong bữa tối sushi đã được sắp xếp trước. Phục vụ một vị khách có vấn đề về ăn kiêng một món cá sống, vị khách này từ chối và nói rằng nếu ăn bữa đó chắc chắn sẽ chết. Vấn đề này rất quan trọng đối với Đại úy Sandy, người đã cố gắng gọi người thay thế Jono vì cô muốn để anh ra đi vì vụ việc. Khi không có người thay thế, Sandy phải giữ Jono ở lại đội.
4
Đầu bếp Johnathan không bỏ nhiều công sức vào các món ăn của mình
Anh ấy thường được thể hiện khả năng ứng biến
Mặc dù Jono Là kiến trúc sư ẩm thực tự phong vào đầu mùa, món ăn của ông thường xuyên bị chỉ trích vì thiếu pizzaz. Trong suốt mùa giải, rõ ràng là Jono cần cải thiện chất lượng các món ăn đặc sản của mình tại Charter tùy theo khách thích ăn gì. Một số bữa ăn của anh thành công rực rỡ, nhưng những bữa khác lại thất bại, và đây là điều mà bộ phận nội vụ thường nhận thấy khi phục vụ khách.
Mặc dù có một số dịch vụ ăn uống hoàn hảo dành cho Jono, nhưng những dịch vụ khác lại thiếu chất lượng sang trọng mà những vị khách thuê siêu du thuyền mong đợi. Trong một trong những dịch vụ sau đó của mùa thuê tàu, món tráng miệng của Jono đã bị khách chỉ trích, những người đang mong đợi thứ gì đó phức tạp hơn một chút cho sự kiện mà họ đang tổ chức. Mặc dù Jono đã cố gắng cung cấp thực phẩm chất lượng cao anh ấy không thường xuyên nỗ lực chế biến các món ăn của mình để đảm bảo khách hàng hài lòng.
3
Aesha luôn phàn nàn về đồ ăn của đầu bếp Johnathan
Người đứng đầu hầm không hài lòng với màn trình diễn của mình
Bộ phận nội thất có sự tương tác nhiều nhất với các bữa ăn của đầu bếp trên siêu du thuyền, điều này thường có nghĩa là họ là bộ phận quan trọng nhất đối với những gì đang được chuẩn bị trong bếp. Mặc dù Cảnh sát trưởng Stew Aesha Scott là một trong những người cổ vũ nhiệt tình nhất cho Jono trong Dưới boong Địa Trung Hải Trong phần 9, cô cũng gặp nhiều vấn đề hơn với bữa ăn của anh khi chúng không được chuẩn bị đầy đủ. Aesha luôn nói rõ rằng cô không hài lòng với những bữa ăn Jono đưa cho cô. và các món hầm khác để phục vụ khách.
Mặc dù Aesha khen ngợi khả năng nấu ăn của Jono trong mùa thuê tàu, hài lòng với bữa ăn của thủy thủ đoàn mà anh ấy đang chuẩn bị và tìm thấy một số bữa ăn cho khách đạt tiêu chuẩn, nhưng thường có những bữa ăn mà cô cảm thấy không đạt tiêu chuẩn. Aesha muốn Jono thành công và đã cố gắng hết sức để tư vấn cho anh ấy trong mùa thuê tàu, nhưng có một giới hạn về những gì cô ấy có thể làm để giúp anh ấy trong vai trò của anh ấy trong khi làm việc cho cô ấy. Aesha đã cố gắng hết sức để đảm bảo Jono nấu chín ở mức độ mà cô có thể mang đến cho khách trong suốt mùa thuê tàu.
2
Đầu bếp Johnathan không thích nhận những lời chỉ trích
Anh không vui khi nhận được phản hồi
Trong khi Jono không ngần ngại nhận phản hồi từ Thuyền trưởng Sandy, anh ấy dường như không đánh giá cao những lời chỉ trích từ bất kỳ ai trên tàu Mustique. Mặc dù màn trình diễn của anh ấy được thừa nhận là một trong những màn trình diễn tệ nhất trong sự nghiệp của anh ấy, nhưng Jono lại không chấp nhận những lời chỉ trích. Khi Thuyền trưởng Sandy sẽ đến gặp Bếp trưởng Jono để nói về những vấn đề cô ấy đang gặp phải với những quy định của mình, anh ấy lắng nghe nhưng hiếm khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào trong cách làm việc trong bếp.
Mặc dù việc thuyền trưởng Sandy chỉ trích anh là điều bình thường nhưng anh không thích người khác làm như vậy. Aesha chia sẻ một số lời phàn nàn của khách với Jono, thay vì trực tiếp nói với Thuyền trưởng Sandy, với hy vọng rằng anh sẽ tin lời cô về vấn đề này và thay đổi hành vi của mình trong bếp. Thay vì, Jono có vẻ khó chịu với ý tưởng phải thay đổi bất cứ điều gì mình đang làm.và tôi nhận thấy những phản hồi đó gây khó chịu hơn là hữu ích.
1
Đầu bếp Johnathan cho biết Below Deck là điều lệ tồi tệ nhất trong sự nghiệp của ông
Anh ấy thể hiện kém dưới áp lực to lớn
Khi đầu bếp Jono thăng tiến theo thời gian Dưới boong Địa Trung Hải Đến Phần 9, anh ấy biết mình đang phải đối mặt với một số vấn đề nghiêm trọng trong màn trình diễn của mình mà trước đây anh ấy chưa từng gặp phải trong sự nghiệp của mình. Jono, người từng làm việc trong bếp và cảm thấy mình đã sẵn sàng cho thử thách trên siêu du thuyền, luôn tỏ ra bối rối. Đưa ra quyết định dựa trên sự thúc đẩy hơn là thông tin, Jono chật vật để thành công trên siêu du thuyền theo cách khiến anh bối rối.
Với Dưới boong Địa Trung Hải Trong Phần 9, khiến Jono phải vật lộn với từng chữ cái, anh có rất ít thời gian để hồi phục và rút kinh nghiệm từ những sai lầm của mình. Anh ấy đã chia sẻ trong mùa giải rằng anh ấy cảm thấy đó là mùa điều lệ tồi tệ nhất trong sự nghiệp của mìnhchủ yếu là vì áp lực to lớn mà anh ấy cảm thấy khi ở trên Mustique. Di chuyển nhanh chóng và làm việc hiệu quả có thể là những kỹ năng mà Chef Jono sở hữu, nhưng anh gặp khó khăn trong việc thể hiện điều này trong Dưới boong Địa Trung Hải và có lẽ sẽ không được gọi lại vì điều đó.
Nguồn: Jonathan Shillingford/Instagram