Os 15 melhores programas de competição de culinária de todos os tempos, classificados

O melhor concursos de culinária incluem competidores memoráveis, regras divertidas, desafios criativos e apresentadores e jurados que sabem do que estão falando e como falar sobre isso. Com programas de culinária e filmes recentes como O Urso, Mesa do Chef, O Grande Show de Panificação Britânicae sendo tão predominante na cultura pop nos últimos anos, pode parecer que os programas relacionados à culinária estão passando por um momento. Na verdade, raramente houve um momento em que os programas de culinária não fossem populares, geralmente representados pelos muitos programas populares de competição de culinária que foram ao ar por décadas.

Os programas de culinária são populares desde que a televisão se tornou popular, com Noite do cozinheiro exibido no Reino Unido em 1937, Julia Child apresentando sua série, O chef francês na década de 1960, e muitas outras séries logo atrás em todo o mundo. No entanto, foi somente em 1993 e com a criação da Food Network que a culinária e os reality shows se combinaram em um gênero perfeitamente combinado de programas de competição de culinária. Agora, há um novo programa de competição de culinária todos os anos, mas apenas alguns passam no teste de audiência e se tornam um programa que vale a pena saborear.

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Confronto de churrasco (2020 até o presente)

O programa de culinária competitivo mais americano

Confronto de churrascoanteriormente O confronto do churrasco americanoestreou na Netflix em setembro de 2020, com a primeira temporada acontecendo em Covington, Geórgia e a terceira temporada mudando para Gay, Geórgia. A série traz competidores de toda a América para se enfrentarem e mostrarem suas melhores habilidades de marinada, culinária e churrasco para os jurados Kevin Bludso e Melissa Cookston. É tão americano quanto um programa de competição de culinária pode ser e o tipo de pessoa que faz do churrasco uma arte é tão adorável e divertido quanto se poderia imaginar.

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Melhor cozinheiro doméstico (2018-2021)

Ideia do programa de culinária pós-britânica de Mary Berry

Houve uma grande agitação no mundo competitivo dos programas de culinária quando Mary Berry anunciou que estava saindo O Grande Show de Panificação Britânica após a 7ª temporada. Felizmente, sua substituta, Prue Leith, estava mais do que à altura da tarefa e, melhor ainda, permitiu a Berry a oportunidade de fazer outro show, Melhor cozinheiro caseiroanteriormente conhecido como, O melhor cozinheiro caseiro da Grã-Bretanha. Algo como uma versão culinária de O Aprendiz com competidores mais gentis, Melhor cozinheiro caseiro coloca todos em uma casa enquanto competem. É uma série bastante normal além desse conceito, mas Berry traz a energia e a doçura de sempre.

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Vença Bobby Flay (2013-presente)

Um coração alegre vs. Uma competição de culinária

Gravado na frente de uma plateia ao vivo no estúdio, Vença Bobby Flay é uma série de competição de culinária da Food Network de 2013 que ainda está no ar. Como o título sugere, Vença Bobby Flays vê um grupo de 20 competidores competindo em uma primeira rodada de culinária para ganhar o direito de enfrentar Flay em uma competição 1 contra 1. Flay é acompanhado por dois convidados que ajudam o competidor e tentam distrair Flay. Enquadrado como uma luta de boxe com conversa fiada e toque de sinos, Vença Bobby Flay é um show rápido e alegre, onde parece que todos estão se divertindo.

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Campeonato de panificação natalina (2014 até o presente)

Padeiros fazem delícias natalinas incríveis

A série de competição de culinária americana, Campeonato de panificação festiva vai ao ar de novembro a dezembro e se tornou uma tradição anual desde 2014. Cada episódio é dividido em duas rodadas com uma bateria preliminar seguida de uma bateria principal, onde os padeiros têm mais tempo para suas criações impressionantes. Bobby Deen e Jesse Palmer apresentaram a série e Duff Goldman, Nancy Fuller e Lorraine Pascale atuaram como jurados. A popularidade da competição levou a vários spin-offs, incluindo um Campeonato de confeitaria de Halloween.

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MasterChef se torna grande (1990-2001, 2005 até o presente)

A série MasterChef original e menos dramática

Originalmente intitulado MasterChef Reino Unido antes do renascimento de 2005, MasterChef se torna grande é a primeira encarnação do Mestre Chef série que desde então foi desmembrada em versões internacionais e nichos específicos como MasterChef Júnior e MasterChef: os profissionais. Esta primeira série estreou em 1990 e segue um formato semelhante à versão mais conhecida dos EUAmas remove um pouco do drama para uma visão melhor da culinária real que está acontecendo. Gregg Wallace e John Torode julgaram a série desde o início, fornecendo observações perspicazes e espirituosas todos os anos.

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Chef de Ferro (1993-1999)

Cultura e culinária japonesas se unem neste programa de culinária

O Chef de Ferro série que inspirou tudo, a versão japonesa de Chef de Ferroestreou em 1993 e contou com chefs convidados vindo ao show para desafiar um dos "Iron Chefs" residentes em um cozimento cronometrado com ingredientes temáticos. O excessivamente dramático Takeshi Kaga apresenta a série como "Presidente Kaga", que lidera um batalhão de Iron Chefs; os concorrentes cozinham uns contra os outros pela chance de cozinhar contra um Iron Chef. Com sua narrativa maluca no estilo kayfabe e pratos japoneses únicos e incomuns, o original Chef de Ferro destaca-se como um programa de culinária singular.

9

Jogos de mercearia do cara (2013 até o presente)

Chefs correm por uma mercearia para preparar seus pratos

Jogos de mercearia masculinaàs vezes apenas chamado Triplo Gdá um toque especial ao formato clássico do programa de culinária ao se instalar em um supermercado. Os concorrentes chefs têm acesso a dez corredores de comida normal de supermercado e são obrigados a realizar tarefas definidas pelo apresentador Guy Fieri, que lança desafios básicos como "banquete frito" ou "jantar sofisticado", às vezes limitando quais corredores e prateleiras podem ser acessados. O ritmo é acelerado e Fieri é um anfitrião incrivelmente enérgico. Parece Varredura de supermercado conhece Mestre Chef e os pratos parecem sempre algo que pode ser feito em casa.

8

MasterChef EUA (2010-presente)

Chefs competem para impressionar três juízes irritados

Não deve ser confundido com o programa de culinária de competição de três temporadas da PBS, também chamado MasterChef EUAo mais conhecido MasterChef EUA A série de TV estreou na Fox em 2010 e é estrelada por uma atual escalação de jurados composta por Gordon Ramsay, Joe Bastianich e Aarón Sánchez. Como na série britânica original os competidores primeiro fazem um teste na frente dos jurados Fator X-style, antes de ser selecionado para continuar no desafio. Muito dramatizado e carregado de emoção, é difícil não investir graças aos jurados e chefs talentosos que criam pratos incríveis.

7

A Mesa Final (2018)

Cozinhas internacionais são exploradas e preparadas com habilidade

Em A Mesa Finaluma série de competição de culinária da Netflix que estreou em 2018 e durou apenas uma temporada, doze equipes internacionais de dois chefs profissionais competem para criar pratos com qualidade de restaurante em cada episódio. Apresentado pelo escritor e crítico gastronômico Andrew Knowlton, cada episódio de A Mesa Final está centrado na culinária de um país. Os segmentos da competição são interrompidos pelas biografias dos concorrentes, o que ajuda o público a descobrir quem se adapta melhor a cada desafio, proporcionando uma experiência de visualização mais participativa.

6

Torneio dos Campeões (2020 até o presente)

Ex-vencedores do Food Network cozinham frente a frente

Guy Fieri Torneio dos Campeões é uma série contínua de competição de culinária apresentada por ninguém menos que o próprio Guy Fieri. A cada temporada, 16 ou mais chefs que ganharam outros programas da Food Network se enfrentam, Loucura de Março estilo chave para um confronto no primeiro turno, seguido pelas quartas de final, semifinais e depois pelo campeonato. Os pratos são julgados às cegas e os desafios geralmente exigem ingredientes específicos e incomuns e equipamentos raros. O nível de talento em cada faixa significa que todos os confrontos diretos estão próximos e, não importa quando o espectador sintonize, ele certamente verá uma culinária impressionante.

5

Picado (2009-presente)

Ted Allen oferece ingredientes incomuns aos chefs

Picado é um reality show de 2009 apresentado por Ted Allen desde o seu início. O game show coloca quatro chefs uns contra os outros pela chance de ganhar US$ 10.000 e uma quantidade não insignificante de direitos de se gabar. Cada episódio consiste em três rodadas onde os chefs devem incorporar ingredientes inusitados em três pratos: “Aperitivo”, “Entrada” e “Sobremesa”. Como qualquer bom programa de competição de culinária, Picado inclui muita história de fundo para os competidores. É também desta série que vem o tropo de um juiz agindo mal, apenas para elogiar um prato.

4

Cozinha do Inferno (2005-presente)

Gordon Ramsay repreende chefs e clientes

Cozinha do Inferno pode ser o programa que fez com que a maioria dos americanos de uma certa idade se interessasse por programas de culinária. A série apresentada por Gordon Ramsay parece muito mais um “reality show” do que programas de culinária semelhantes, com drama entre chefs e Ramsay tão importante quanto a culinária em si. Colocar equipes umas contra as outras é um grande Sobrevivente-mecânica que funciona surpreendentemente bem para um programa de culinária e alguns dos melhores momentos da série vieram de uma equipe que encontrou uma maneira de trabalhar junta ou desmoronou completamente quando o sinal do jantar tocou.

3

Iron Chef América (2004-2018)

Convidados competem contra os melhores da Food Network

O maior spin-off do original japonês Chef de Ferro série, Chef de Ferro América tem um formato semelhante onde chefs desafiantes competem contra um dos "Iron Chefs" residentes em uma competição culinária de uma hora com ingredientes e temas secretos. Mark Dacascos agora assume o papel de presidente, considerado sobrinho do Takeshi Kaga original. Os Iron Chefs incluíram estrelas notáveis ​​​​do Food Network como Mario Batali, Bobby Flay e Wolfgang Puck. A versão americana está repleta de personalidades interessantes e receitas complicadas que garantem que até os chefs novatos tenham uma chance contra os profissionais.

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The Great British Baking Show (2010-presente)

Confeitaria Simples e Concorrentes Adoráveis

O Grande Show de Panificação Britânicaou O Grande Bolo Britânico como é conhecido na Grã-Bretanha, combina a culinária amadora com um estilo aconchegante e amigável que proporciona o conforto perfeito para uma visualização. O show apresenta padeiros amadores e, principalmente, os vencedores ganham apenas um troféu. Reduz os riscos, que não só torna a visualização menos agitada, mas também permite que os padeiros experimentem coisas que talvez nunca tenham experimentado antes, apenas por diversão.. A série tem simplicidade e beleza e as próprias técnicas de cozimento são surpreendentemente impressionantes considerando a falta de profissionais.

1

Melhor Chef (2006-presente)

Chefs profissionais competem em desafios variados e emocionantes

Melhor chef é a quintessência concurso de culinária e há uma razão pela qual já existe há quase duas décadas. Cada temporada do programa começa com 12 a 19 chefs profissionais que vivem em alojamentos fornecidos durante a competição e têm acesso limitado ao mundo exterior. Este é um programa sobre culinária e apenas culinária, mas a natureza intensa da competição traz à tona um drama fantástico. Uma variedade de desafios e testes mantém as coisas atualizadas, e cada temporada acontece em uma cidade diferente dos EUA, introduzindo um novo sabor a cada ano.