O cheeseburger que Anya Taylor-Joy come no final do The Menu de 2022 é recriado em toda a sua glória de dar água na boca pelo chef do YouTube Andrew Rea.
Aviso: Este artigo contém spoilers de O MenuO MenuO icônico cheeseburger da foi recriado em detalhes de dar água na boca. O filme, que estreou nos cinemas em 18 de novembro de 2022, segue Anya Taylor-Joy como Margot, que é levada a um restaurante em uma ilha isolada administrada pelo recluso Chef Slowik (Ralph Fiennes). Logo fica claro que a refeição é para ser o canto do cisne de Slowik, uma declaração artística que envolve a morte de todos os clientes. No entanto, seu plano é interrompido por Margot apelando para seu amor de infância pela comida, pedindo um cheeseburger, uma estratégia que o move tanto que ele permite que ela escape.
Na série Universo Culinário Babish Comer com Babish, o chef do YouTube Andrew Rea se encarregou de recriar o icônico cheeseburger de O Menu.
Com este vídeo, a série completa o círculo depois de ter sido criada em 2016 para acompanhar os esforços de Rea para recriar um hambúrguer apresentado em um cook-off na sitcom da NBC. Parques e Recreação. No entanto, assim como o Chef Slowik no filme, Rea usa técnicas mais avançadas para dar vida a esse item em particular.
O cheeseburger serve a muitos propósitos em O Menu. Um desses propósitos é a justaposição de um pedaço de comida visto como “de baixa classe” sendo preparado por um chef profissional. Este é, em sua essência, um reflexo da relação de Margot com o próprio restaurante.
O significado mais profundo que o cheeseburger tem é evocativo de um tema semelhante ao filme de 2007 da Pixar. Ratatouille. Nesse filme, um prato simples bem preparado de ratatouille aquece o coração do crítico amargo Anton Ego, lembrando-o de sua infância. O Slowik de Fiennes é um personagem semelhante, um homem cujo coração foi endurecido e cujos gostos foram calcificados pelas expectativas do mundo da alta gastronomia.
O Menu permite que Margot viva porque ela entende quem é Slowik em sua essência. Pedir o cheeseburger é sua maneira inteligente de se conectar com a única parte do chef que ainda tem sentimentos positivos sobre a preparação de alimentos. Quando tudo isso é trazido à vida pelo trabalho preciso de personagens realizado por Taylor-Joy e Fiennes (que foram ambos indicados ao Globo de Ouro por seus papéis), a cena se torna muito mais do que apenas um hambúrguer.
Fonte: Comer com Babish