デッキの下 地中海風 シーズン9はシェフのジョナサン・シリングフォードにとって苦闘であったが、マスティークでの彼の苦闘は次のことを明らかにしている。 彼は戻るべきではない デッキ中央下 シーズン10。ムスティク号に乗船していた頃はジョノと呼ばれていたシェフのジョナサンさんは、今シーズンのシェフとしてスーパーヨットに参加できることに興奮していた。彼は、サンディ・ヨーン船長に常に好印象を与えられることを望んでいた。 デッキの下 地中海風 シーズン 9 では、新たな扉が開かれ、将来のチャンスが生まれます。ジョノシェフは、これから難しい仕事が待っていることは分かっていましたが、苦労するとは予想していませんでした。
ジョノは有能なシェフではありますが、チャーターを予約するタイプのゲストに合わせて料理を作ることは重要であることを理解していました。 デッキの下 ムスティク号に乗ったときの仕事は、それまでの仕事とは異なっていた。 豪華なスーパーヨットでシェフとして働くのは疲れるだろう特に伝統的な意味での専門的なトレーニングを受けていない人にとってはそうです。ジョノはどちらかというと家庭料理人なので、その役のために訓練を受けましたが、他の人たちのように料理学校には通っていませんでした。 デッキの下 シェフも過去にやったことがあります。サンディ船長はシェフを少し警戒していたようですが、彼にチャンスを与えることにしました。
Jしながらオノはムスティク号に乗って自分の力を証明することに興奮していた物事はすぐに彼が予想していたよりもストレスの多いものになりました。シーズン最初のチャーターは、ほとんどの食料品が注文されていない状態で行われたため、ジョノは、乗組員が期待していたほど理解を示さないチャーターゲストのグループのために、素早く考えなければなりませんでした。ジョノは最初の憲章を実行し、残りの憲章とともに デッキの下 地中海風 シーズン 9 の乗組員は、食料を失うことなく、今後のチャーターの高圧に対処することができました。
ジョノは、次のシーズンのチャーター中に見事でおいしい食事を作るために必要なものを持っていましたが、彼が望むようにゲストの記憶に残る料理を作ることができませんでした。すぐに仕事で苦労するようになったジョノの、これから始まるシーズンのチャーターでの食事は典型的なものではなかった デッキの下 地中海風 標準。 ジョノシェフの食事はゲストにとって圧倒的でしたそして、なんとかパフォーマンスから立ち直ったものの、明らかに限界を迎えていたことは明らかだった。
それでも ジョノはしばらくの間、自分を取り戻すことができたチャーターシーズンの終わりには、いくつかの最大の失敗が見られました。シェフは自分のやり方が悪かったことを理解しているようで、後で改善したいと考えていましたが、 デッキの下 地中海風 シーズン 9 では、シェフのジョノは、リアリティ番組版の豪華スーパー ヨットに戻る前に、準備ができているかどうかを確認する必要があります。ジョノシェフは呼び戻されるべきではない デッキの下 地中海風 シーズン10、復帰する前に学ぶべきことがたくさんあるからだ。
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ジョナサンシェフは本物のシェフではないかもしれない
彼は適切な訓練を受けていなかった
シェフのジョノはなんとかムスティク号で働くことができましたが、彼の料理芸術の訓練は短く、ほとんどの視聴者はショックを受けるでしょう。 デッキの下 地中海風 ジョノシェフがキッチンで働くのは初めてではありませんでしたが、 豪華客船で料理をする時間は限られていた彼のバックグラウンドは建築設計です。ジョノさんは、シェフになる前は建築家としての訓練を受けていたが、残りの家族は料理の分野で働いていたと語った。独学でシェフになったジョノは、テレビ番組で見られる典型的なスーパーヨットのシェフについていく必要がありました。 デッキの下 チャーターシーズン中。
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その間 ジョノシェフは伝統的にシェフとしての訓練を受けていない可能性がある彼は過去に海外でスーパーヨットに携わった経験があります。若い頃は料理への情熱が現実的ではなかったと語り、特にそれがキッチンで働く家族に与えた影響を見てからは、より実用的なものを選択したと語った。ジョノさんは建築が趣味ですが、母国ドミニカに戻ったとき、料理の世界に戻りたいと思っていました。それでも、ジョノシェフの経験不足が困難に直面しており、復帰が妨げられる可能性がある。
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サンディ船長はおそらくジョナサンシェフと二度と仕事をしたくないでしょう
彼女はわざわざ彼と初めて仕事をした
ジョノシェフはサンディ船長に会えて楽しかったと語ったが、 デッキの下 地中海風 船長はシェフと再び仕事をすることに興味がないかもしれない。キャプテンのサンディはゲストに対して高い基準を持っており、チームが最高の状態になることを望んでいると語っていました。その間 サンディ船長はジョノシェフの偉大な瞬間を見ました彼がムスティク号で抱えていた問題はあまりに大きすぎて、将来彼女が彼と一緒に仕事をするのは無理かもしれない。
いたるところ デッキの下 地中海風 シーズン 9 では、ジョノシェフはムスティク号のゲストに良い印象を与えるために全力を尽くしました。シーズンの最も重要なチャーターの一つ、サンディ船長の個人的な友人の一人がスーパーヨットに乗船していたとき、シェフのジョノは彼の料理を台無しにしてしまいました。複数のサービスを台無しにして、最終的には致命的なミスを犯してしまう サンディ船長はおそらく二度目にジョノと協力する危険を冒したくないでしょう 時間をかけてスキルを磨かない限り。
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ジョナサンシェフは噂の店だった
本物のヨットではなかったかもしれない
シェフ・ジョナサンが生産工場であるという証拠はあまりありませんが、 彼は植物だという噂がありました デッキの下 地中海風 プロデューサーたちはさらなるドラマを生み出すために 季節内に。チャーターシーズンを通して奮闘したジョノは、スーパーヨットの乗組員として受け入れられ、サンディ船長に感銘を与えるだけのシェフとしての十分なスキルを持っていた。彼がレベルに達していないことをプロデューサーが承知でシリーズに出演したのかもしれないが、少なくともシーズンの初期にはパフォーマンスを見せた。
ジョノシェフは、カードが進むにつれて自分のパフォーマンスが宙ぶらりんであることに気づき続けながら、シーズン全体を通してプロデューサーになれるという考えを信じました。ジョナサンは一貫したレベルのパフォーマンスを見つけることができず、ある目標では成績が悪く、次の目標では優れていました。それは単にジョノのスキルと、その一員であることに伴う緊張のせいかもしれませんが、 ミッドデッキの下には、 彼がプロデューサーであるという噂が浮上したとき、彼の一貫したパフォーマンスの欠如を無視するのは困難でした。
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シェフのジョナサンがチャーターゲストを殺しそうになった
彼は彼らにアレルゲンを含む料理を出した
最後の手紙の一つの間に デッキの下 地中海風 シーズン9、 ジョノシェフは、寿司ディナーを希望していたが、主な好みのテーブルを忘れたグループのゲストにサービスを提供していました 重要な条件が 1 つあります。チャーターごとに、サンディ船長はチャーターゲストの好みシートを確認し、チャーターに求めるものを説明し、食事の希望や食事制限をジョノに指定します。遅いチャーター中にサンディ船長は、生の魚に対して致命的なアレルギーを持ったゲストが船に来るので、ジョノは注意する必要があると話しました。
城野は選考会議に同席していたが、事前に取り決められていた寿司ディナーでゲストの食事を準備する際に重大なミスを犯した。食事に問題がある客に生魚料理を出したところ、客はそれを拒否し、もしその食事を食べたらおそらく死ぬだろうと言いました。この問題はサンディ船長にとって重要でした。 彼女はジョノを事件のために解雇したかったので、彼の代わりの人を呼ぼうとした。代わりの人材がいないため、サンディはジョノをチームに残さなければなりませんでした。
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シェフのジョナサンは料理にあまり力を入れなかった
彼はしばしば即興演奏を披露した
それでも 城野 シーズン初めには料理建築家を自称していたが、彼の料理はピザ味に欠けているとしてしばしば批判された。シーズンを通して明らかになったのは、 Jono は、チャーターでのチャーター料理の品質を向上させる必要がありましたゲストが何を食べることに興味があるかによって異なります。彼の食事の中には大成功したものもあれば、失敗したものもありました。これは内装部門がゲストにサービスを提供する際によく気づいたことでした。
Jono に最適なダイニング サービスもいくつかありましたが、スーパーヨットのチャーター ゲストが期待する豪華な品質に欠けるものもありました。チャーターシーズンの後半のサービスの1つで、ジョノのデザートは、祝うイベントのためにもう少し派手なものを期待していたゲストから批判されました。ジョノはなんとか高品質の食品を提供できましたが、 彼は客を満足させるために料理に一貫して力を入れなかった。
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アエシャはいつもシェフ・ジョナサンの料理について不平を言っていました
チーフシチューは自分のパフォーマンスに満足していなかった
内装部門は、スーパーヨット上でのシェフの食事と最も関わりがあり、調理室で調理されているものに対して最も厳しい立場にあることがよくあります。チーフ・シチュー・エシャ・スコットは、ジョノ最大のチアリーダーの一人でしたが、 デッキの下 地中海風 シーズン9では、彼女はまた、彼の食事が満足のいくものではなかったときに、さらに多くの問題を抱えていました。 アエシャはジョノが与えた食事に満足していないことを常に明らかにしていました 他のシチューはゲストに提供されます。
アーシャは、チャーターシーズン中はジョノの料理を褒めてくれ、彼が準備していた乗組員の食事には満足していましたが、ゲストの食事のいくつかは水準に達していましたが、典型的なパターンに達していないと感じる食事もよくありました。アエシャはジョノの成功を望み、チャーターシーズン中は全力でアドバイスを行ったが、自分の役割に取り組みながらジョノの役割を手伝うには限界があった。 アエシャは、ジョノがゲストに提供できるレベルで調理できるよう尽力しました チャーターシーズン中。
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ジョナサンシェフは批判を受けるのを好まなかった
彼はフィードバックを受け取ることに満足していませんでした
ジョノはサンディ船長からフィードバックを受け取ることをためらわなかったが、ムスティク号の乗組員からの批判を歓迎していないようだった。彼のパフォーマンスは明らかに彼のキャリアの中で最悪の一つだったが、ジョノはその批判を良く受け止めなかった。いつ サンディ船長はシェフのジョノのところへ行き、抱えている問題について話し合った。 彼は自分の規定に耳を傾けましたが、キッチンでの働き方をほとんど変えませんでした。
サンディ船長が彼を批判するのは普通のことだったが、他の人が批判するのが気に入らなかった。アエシャはゲストの不満の一部をサンディ船長に直接伝えるのではなく、ジョノに共有し、この件について彼女の言葉を信じてキッチンでの態度を変えてほしいと期待した。の代わりに、 ジョノは、自分がやっていることをすべて変えなければならないという考えにイライラしているようでした。そして、フィードバックは役立つというよりも煩わしいと感じました。
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シェフのジョナサンは、「ビロウ・デック」は彼のキャリアの中で最悪のチャーターだと語った
彼は計り知れないプレッシャーの下でパフォーマンスが悪かった
ジョノシェフが時代を経るにつれて デッキの下 地中海風 シーズン9までに、彼は自分のパフォーマンスにおいて、これまでのキャリアの中で直面したことのない深刻な問題に直面していることに気づいた。ジョノさんは以前キッチンで働いていたことがあり、スーパーヨットに挑戦する準備はできていると感じていたが、いつも混乱しているようだった。情報ではなく衝動に基づいて意思決定をし、 ジョノはスーパーヨットで成功するのに苦労し、困惑した。
と デッキの下 地中海風 シーズン 9 では、ジョノは手紙のたびに苦労し続け、回復して自分の間違いから学ぶ時間がほとんどありませんでした。彼はシーズン中に次のように語った。 彼はそれが彼のキャリアの中で最悪のチャーターシーズンだったと感じたそれは主にムスティク号に乗船中に彼が感じた計り知れないプレッシャーのためだった。迅速に行動し、効率的に作業することは、ジョノシェフが持っているスキルである可能性がありますが、彼はそれを実践するのに苦労していました。 デッキの下 地中海風 おそらくそれが原因で折り返し電話されることはないだろう。
ソース： ジョナサン・シリングフォード/インスタグラム