Zeigt Chefkoch Johnathan nach Kritik Wachstum? (Er gibt seine Fehler zu, verteidigt aber eine unpopuläre Entscheidung)

Unter Deck Mittelmeer Der Chefkoch der 9. Staffel, Johnathan „Jono“ Shillingford, hatte einen schwierigen Start in die Saison und muss sich verbessern, um seine Position zu behaupten. Jonos Kochkunst beeindruckte die Gäste und die Crew beim ersten Charter. Allerdings ließ die Leistung nach. Jono, ein autodidaktischer Koch, servierte den Chartergästen, darunter auch den Freunden von Kapitän Sandy Yawn, mehrere enttäuschende Gerichte. Jono war für Sandys Kritik empfänglich, aber er wird sich vielleicht nicht verbessern. Der Krebsmensch Johnathan (passenderweise ist er ein Wasserzeichen) muss ihren Rat befolgen – er wird für seinen zukünftigen Erfolg von entscheidender Bedeutung sein.

Unter Deck Mittelmeer Folgen Sie der Crew und den Gästen an Bord der Superyacht Mustique vor der Küste Griechenlands. Die Besetzung der 9. Staffel besteht größtenteils aus Neulingen Unter Deck Franchise, neben Mikromanagement-Leiterin Sandy und Chefflugbegleiterin Aesha Scott. Die Saison hatte einen schwierigen Start, mit Verzögerungen bei der Versorgung des ersten Charters und dem zusätzlichen Druck, Sandys Freunde auf dem zweiten Charter zu beherbergen. Die Crew lernt immer noch, zusammenzuarbeiten und sich anzupassen Mustique während sie die Chartersaison fortsetzen.

Jono gab seine Fehler zu und gab zu, dass er den „schlechtesten Charter“ seiner Yachtkarriere hatte

Er fühlte sich gedemütigt, als er im Fernsehen sah, wie er scheiterte

Jono hat auf seinem Instagram ein Video geteilt, in dem er auf die Kritik an seiner kulinarischen Anhängerschaft eingeht Unter Deck Mittelmeer Staffel 9, Folge 4. Er betonte, wie unangenehm es sei, vor der Kamera zu stehen, insbesondere wenn seine Leistung nicht seine beste sei. Jono gab zu, dass er „sehr schwierig„die Menge sehen“negatives Feedback“ in den Folgen 3 und 4. Sein Essen wurde wegen seiner Würze, Temperatur, Präsentation und Zutaten kritisiert.

Jonos Video zeigt, wie persönlich er sein Kochen nimmt. Er legt sein „Herz und Seele“in seiner Arbeit. Während es für einen Koch wichtig ist, leidenschaftlich zu sein, könnte das auch Teil von Jonos Problem sein. Ihre Priorität sollten die Bedürfnisse Ihrer Gäste sein, nicht Ihre eigenen Launen. Jonos Küche mag zwar ausgezeichnet sein, aber wenn er nicht auf die besonderen Wünsche seiner Gäste eingeht, wird er weiterhin mit Kritik konfrontiert. Er kann schließlich als einer der Schlimmsten bezeichnet werden Unter Deck Köche.

Jono schlug vor, dass Ernährungseinschränkungen und der Druck beim Filmen zu seiner schlechten Kochkunst beigetragen hätten

Die Dreharbeiten stellten den Koch vor neue Herausforderungen

Jono nannte mehrere Gründe, warum seine Kochkünste minderwertig waren. Zuerst erwähnte er den rückläufigen Merkur, dann schob er die Schuld auf die widersprüchlichen Ernährungseinschränkungen und Vorlieben der Gäste. Er erwähnte sogar den Stress des Filmens und sagte, es verwirre ihn. Die Dreharbeiten sorgten für zusätzliche Angst und Druck, und seine Fehler wurden für die ganze Welt sichtbar gemacht.

Ein wichtiger Faktor, den die Zuschauer möglicherweise nicht berücksichtigen, ist, dass Jono der einzige Koch in der Serie ist Mustique. Jono erklärte, dass ein Boot so groß ist wie Mustique Normalerweise gab es mehrere Köche. Ohne Hilfe in der Küche konnte sich Jono nicht gleichzeitig auf das große Ganze und die kleinen Details konzentrieren. Obwohl es typisch ist, einen Koch zu haben Unter Deck MittelmeerEs war eine neue Erfahrung für Jono und trug zweifellos zu seinem Stress bei.

Auch der Zeitdruck, der einzige Koch auf einer Yacht zu sein, stellte für Jono eine Herausforderung dar. Er wurde heftig kritisiert, weil er seinen Gästen kalte Eier servierte und das Essen für die geplante Frühstückszeit vorbereitet hatte, anstatt auf die Ankunft der Gäste zu warten. Dies führte dazu, dass ihre Eier fast zwei Stunden lang auf der Theke lagen, bevor sie serviert wurden. In seinem Video zeigte sich Jono beschämt über seinen Fehler und versprach, effektiver mit dem Innenteam bezüglich der Gästepläne zu kommunizieren. Dies zeigt erneut, wie komplex die Arbeit an einer Superyacht ist. Jono gab zu: „Lektion gelernt.“

Jono servierte seinen Gästen Hühnchen (und verteidigte seine Wahl)

Kapitän Sandy sagte, Jono Chicken sei keine angemessene Wahl

Einer von Jonos Fehlern bestand darin, seinen Gästen Hühnchen zu servieren Mustique. Seine Entscheidung wurde von der Crew und auch von Sandy in Frage gestellt, die meinte, dass das Huhn nicht elegant genug für ein gutes Essen sei. Jono war mit dem, was er nannte, nicht einverstanden: „Hühner-Fiasko“, argumentiert er in seinem Video, dass „Hühnchen kann definitiv ein Star in einem Gericht sein.“ Obwohl er beim Thema Hühnchen keine Kompromisse eingehen möchte, wird er diese Entscheidung wahrscheinlich nicht noch einmal treffen – zumindest nicht vor der Kamera.

Jono zeigt Selbstbewusstsein, indem er seine Fehler eingesteht. Offensichtlich nimmt er Feedback ernst, denkt über seine Entscheidungen nach und legt dar, was er in Zukunft anders machen wird. Gleichzeitig kann die Menge an Rechtfertigungen, die Jono vorbringt, ein Hinweis darauf sein, dass seine Fähigkeit, sich zu verbessern, begrenzt ist. Er gibt nicht zu, dass seine Fähigkeiten verbessert werden müssen, und ihm fehlt die Belastbarkeit, um ungünstige Umstände zu überwinden.

Jonos Angewohnheit, Ausreden zu finden, könnte Auswirkungen auf seine Zukunft haben Unter Deck Mittelmeer. Er wird nicht als einer aufwachsen Unter Deck Franchise-Koch, bis er die Kritik ernst nimmt. Er muss seine Beweggründe und Techniken überprüfen, anstatt die Verantwortung für bestimmte Dinge nicht zu übernehmen. Allerdings ist Jonos Fähigkeit, seine Fehler direkt zu konfrontieren, vielversprechend. Es besteht die Hoffnung, dass er sich genug verbessern kann, um den Rest der Saison zu retten.

Quelle: Johnathan Shillingford/Instagram