আপনি কীভাবে মেনু থেকে চিজবার্গার তৈরি করতে পারেন

2022 এর পরে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন মেনু আপনি কীভাবে ফিল্মের সুন্দর চেহারার চিজবার্গার তৈরি করতে পারেন এবং একটি উপায় আছে। মেনু কাস্টের নেতৃত্বে অনিয়া টেলর-জয় এবং রাল্ফ ফিনেস, এবং এটি একটি প্রত্যন্ত দ্বীপে রয়েছে যেখানে একজন অভিজ্ঞ শেফ রাস্তায় কিছু অতিরিক্ত চমক নিয়ে একটি সুন্দর গ্যাস্ট্রোনমিক খাবারের জন্য অতিথিদের আমন্ত্রণ জানিয়েছেন। র‌্যাল্ফ ফিনেস শেফ জুলিয়ান স্লোভিকের চরিত্রে অভিনয় করেছেন, তিনি এমন এক ব্যক্তি যিনি খাবারের বাণিজ্যিকীকরণ এবং শিল্প ফর্ম হিসাবে তাঁর কাজের প্রতি শ্রদ্ধার অভাবের কারণে তাঁর পেশায় অপ্রয়োজনীয় ও তিক্ত হয়েছেন।

মেনু শেষটি অনিয়া টেলর-জয়, মার্গোটের চরিত্রটি দেখেছে, রিভিটল স্লোভিকের প্যাশন অফ রিভিটল স্লোভিকের জিজ্ঞাসা করে যে সে তাকে একটি পিজারবার্গার করে তুলছে। কিন্তু এই হ্যামবার্গার কোনও চুলায় উত্তপ্ত স্থল গরুর মাংসের কোনও সাধারণ প্লেট নয়; এটি একটি সুস্বাদু মাস্টারপিস। রিয়েল-লাইফ শেফরা চলচ্চিত্রের সেটে উপস্থিত ছিলেন, যারা খাবারটিকে যতটা সম্ভব বাস্তবসম্মত দেখায় তাদের প্রতিভা অবদান রাখে। হ্যামবার্গারটি শেফ জন বেনহেস (মাধ্যমে বাজফিড), তিনি যে রেসিপিটি ব্যবহার করেছেন তা ভাগ করে নিয়েছে মেনু।

একটি পিজারবার্গার সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল এটি মূলত তিনটি উপাদান দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে: হ্যামবার্গার, স্যান্ডউইচ এবং পনির। সব একসাথে, মেনু সুস্বাদু -সন্ধানকারী হ্যামবার্গার কেবল কয়েক মুঠো অতিরিক্ত উপাদান সহ এর চেয়ে বেশি জটিল নয়। বেনহেস ব্যবহৃত বার্গার প্যাটি নিজেই একটি অতিরিক্ত মজাদার স্বাদ সরবরাহ করার মরসুম এবং তারপরে পাতলা চাঁচা হলুদ পেঁয়াজ, কাটা আচার এবং পাঠকের পছন্দের একটি হামবুর্গ সস সহ। বার্গার সসগুলি সাধারণত অতিরিক্ত শিখার জন্য মেয়োনিজ, কেচাপ এবং আরও কয়েকটি উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়।

বেনহেস তার উপাদানগুলির জন্য এবং তার পিজারবার্গার তৈরির পদ্ধতিগুলির জন্য কয়েকটি অতিরিক্ত স্পেসিফিকেশন যুক্ত করে। প্রথমত, এটি একটি ডাবল পিজারবার্গার, সুতরাং এটিতে দুটি প্যাসি এবং পনির স্তর থাকবে। দ্বিতীয়ত, এতে হ্যামবার্গার মেনু আমেরিকান পনির এবং একটি বাটার্ড তিলের বীজ রোল ব্যবহৃত হয়েছে। তিনি যতটা সম্ভব চর্বিযুক্ত মাংসযুক্ত মাংস ব্যবহার করারও প্রস্তাব দেনসম্ভাব্যভাবে একটি 80/20 অনুপাত থেকে চর্বি থেকে চর্বি পর্যন্ত। বেনহেসের রেসিপিটিতে কেবল 'ভেষজ' প্রয়োজন, তবে কেবল লবণ যথেষ্ট হতে পারে। হ্যামবার্গার প্রতি উপাদানগুলি নিম্নরূপ:

• 1 টেবিল চামচ মাখন

• 6 আমাদের গ্রাউন্ড গরুর মাংস

• আমেরিকান পনির দুটি টুকরা

• মশলাদার লবণ

• হ্যামবার্গার সস

• পাতলা চাঁচা হলুদ পেঁয়াজ

• পাতলা কাটা আচার

• তিলের বীজ রোল

এগুলি বেনহেস থেকে হ্যামবার্গার পদক্ষেপ

রেসিপিটিও একাধিক নির্দেশাবলীর সাথে সরবরাহ করা হয় এবং পাঠককে বলে একটি ভারী নীচে ব্যবহার করুন, কোনও অ্যান্টি-স্টিক ফ্রাইং প্যান এবং একটি “শক্ত” ইস্পাত হ্যামবার্গার ফ্লিপার ব্যবহার করুন। একটি অ্যান্টি-স্টিক ফ্রাইং প্যান এই হ্যামবার্গারদের যা প্রয়োজন তার জন্য যথেষ্ট গরম পেতে সক্ষম হবে না। নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলির মধ্যে রান্নার অঞ্চল এবং মাংস প্রস্তুত করা, স্যান্ডউইচ ভুনা এবং গলিত পনির দিয়ে হ্যামবার্গার রান্না করা, স্ম্যাশবার্গার স্টাইল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে

1. চুলার উপর একটি খোলার চালু করুন বা একটি উইন্ডো খুলুন। এটি রান্নাঘরে ধূমপান করে।

2. পাস্তি প্রতি প্রায় 3 আউন্স গ্রাউন্ড গরুর মাংস বাছাই করুন এগুলিকে বলগুলিতে রোল করুন এবং কেবল তাদের কিছুটা সংকুচিত করুন।

   1. বাকি প্রস্তুতিটি করার সময় হ্যামবার্গার বলগুলি ফ্রিজে রাখুন। আপনি তাদের ঠান্ডা চান তবে হিমশীতল না চান, তাই তাদের খুব বেশি দিন প্রবেশ করতে দেবেন না। শীতল মাংস মানে সরস হ্যামবার্গার।

3. মাঝারি আঁচে ফ্রাইং প্যানে রান্না করার আগে স্যান্ডউইচগুলি মাখন কাটা দিকগুলি নীচে মুখ করে। অভ্যন্তরটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত এগুলি ভুনা করুন (সাধারণত ২-৩ মিনিট), এগুলি বাইরে নিয়ে যান এবং পরে তাদের একটি প্লেটে নিয়ে যান।

   1. ফ্রাইং প্যানে হ্যামবার্গার পাই টাই রাখার আগে অতিরিক্ত মাখন মুছুন। আপনি মাখন জ্বলতে চান না।

4. যতটা সম্ভব ফ্রাইং প্যানে তাপ রাখুন।

5. হ্যামবার্গার বলগুলি ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং সেগুলি ভেঙে দিনপাস্তিগুলি চ্যাপ্টা পাতলা করুন।

   1. আপনি আপনার ফ্লিপার এবং লিভারেজের জন্য একটি আলাদা রান্নাঘরের সরঞ্জাম ব্যবহার করে হ্যামবার্গারটি ভাঙ্গতে পারেন।

6. পেস্টির রুক্ষ দিকে উদার পরিমাণে গুল্ম যুক্ত করুন।

7. প্রতিটি শীর্ষে পাতলা চাঁচা পেঁয়াজ যোগ করুন প্যাসি
8. প্রায় 2 মিনিটের জন্য প্রথম পক্ষের শ্রোপার আপনি ফ্লিপ করার আগে।

   1. কাটা পেঁয়াজগুলি নীচে রাখুন, যাতে তারা বাষ্প এবং গরুর মাংসের চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত রান্না করতে দেয়।

9. প্রতিটি হ্যামবার্গারে আমেরিকান পনির যোগ করুন এবং প্যাটি ড্রিপের টুকরোগুলির চারটি কোণে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো।

10. যখন পনির গলে যায়, হ্যামবার্গার রোলের উপরের অর্ধেকটি সস দিয়ে স্ল্যাটার করুন এবং নীচে অর্ধেক কয়েকটি কাটা আচার রাখুন।

11. একবার পনির গলে যাওয়ার পরে, প্রস্তুত স্যান্ডউইচগুলিতে প্যাসিটিগুলি যুক্ত করুন এবং একে অপরের উপরে স্ট্যাক করুন।

12. উপভোগ করুন!

চিজবার্গার স্লোভিককে তার শিকড়গুলিতে ফিরিয়ে নিয়ে যায়

স্লোভিকের দ্বীপের আশেপাশে তাকানোর সময়, মার্গট মাসিক পুরষ্কারের একজন ফ্রেমযুক্ত কর্মচারীকে খুঁজে পেয়েছিলেন, যিনি কয়েক দশক আগে শেফকে পুরষ্কার পেয়েছিলেন যখন তিনি কোনও রেস্তোঁরায় হ্যামবার্গার শেফ ছিলেন। স্লোইককে একটি পিজারবার্গারকে জিজ্ঞাসা করার জন্য, মার্গট স্লোভিকের খাবারের প্রতি আবেগের ভিত্তিতে যোগাযোগ করে এবং তিনি বুঝতে পারেন যে তিনি তাকে হত্যা করতে চান না। মেনু মার্গোটের সাথে শেষ হয় যিনি তার প্রেমিক এবং অন্যান্য ক্ষতিগ্রস্থদের সুস্বাদু হ্যামবার্গারে চিবিয়ে দেওয়ার সময় মারা যেতে পারেন।