Depois de mudar da The Food Network para a Netflix em 15 de junho de 2022, Iron Chef: Busca por uma lenda de ferro instantaneamente alcançou o topo dos programas de TV mais assistidos na plataforma, sugerindo que ainda há um apetite saudável pelo programa de competição culinária de longa data. No entanto, a versão americana do programa percorreu um longo caminho desde o seu início em 2004.
Embora a gritante ausência dos mais venerados Iron Chefs do programa deixe algo a desejar, a reforma divertida da Netflix do popular programa de culinária mais do que compensa isso, ostentando várias melhorias e atualizações claras em relação ao seu antecessor.
A primeira coisa que chama a atenção ao comparar as versões antigas com as novas Chef de Ferro é a cara reforma do Kitchen Stadium, a grande área de piso aberto onde as duas equipes de chefs concorrentes lutam pela supremacia culinária. Muitas vezes, no passado, a área parecia apertada e claustrofóbica, muitas vezes levando os chefs a explodir e gritar com seus companheiros de equipe para sair do caminho.
Com a produção da Netflix, o Kitchen Stadium não é apenas muito maior, com muito mais espaço para os cozinheiros navegarem, mas também é adornado com apetrechos reais do estádio, como cavaletes de palco e iluminação de feixe, o que dá aos procedimentos mais uma vibração de concerto de rock.
Para não lançar calúnias sobre o co-apresentador e repórter Kevin Brauch do original, mas seu truque brincalhão ficou bastante cansativo depois de um tempo na versão retrô do Food Network de Chef de Ferro. A maioria provavelmente concordaria que lançar o efervescente Top Chef a vencedora Kristen Kish trocar brincadeiras espirituosas com o apresentador Alton Brown marca uma grande melhoria. Esses dois devem ter sua série spinoff.
A talentosa chef de Seul, Coréia do Sul, não apenas traz uma riqueza de conhecimentos culinários que faltava a Brauch, mas também adiciona uma perspectiva muito mais legal e jovem aos procedimentos que refletem bem a experiência culinária de Brown.
A versão da Netflix de Chef de Ferro é um assunto muito mais digno de compulsão graças ao seu ritmo sem fôlego que mantém os espectadores colados na tela, adotando um estilo rápido de edição da MTV para prender o público e mantê-lo lá. Obviamente, a falta de anúncios comerciais é provavelmente a maior melhoria que o programa sofreu em termos de diversão, tornando-o um dos melhores programas de culinária atualmente transmitidos na Netflix.
A menos que os fãs gravassem episódios da versão Food Network do programa, eles teriam que assistir cerca de 15 minutos dos mesmos anúncios de TV antigos. Agora, todo o peso morto é extirpado para criar uma peça de entretenimento muito mais simplificada.
No Food Network, os jurados do Chef de Ferro foram trazidos para refletir seu paladar sofisticado no que se refere a refeições requintadas, dando ao show uma sensação sofisticada de exclusividade. Graças em parte aos jurados mais realistas na revisão da Netflix, a culinária parece mais acessível e acessível, especialmente quando celebridades convidadas mais reconhecíveis como Danny Trejo e Loni Love se juntam à festa.
Com uma nova celebridade convidada como jurada se juntando ao delicioso Nilou Motamed Andrew Zimmern, a lista diversificada inclui todos, desde o ex-jogador de futebol Keyshawn Johnson até o Chef de Ferro dominar a si mesmo, Masaharu Morimoto, fazendo com que toda a provação pareça muito mais inclusiva e acessível do que antes.
Mantendo o tema da diversidade, a versão Netflix de Chef de Ferro oferece desafios culinários mais diversos do que seu antecessor, dando a uma lista internacional de desafiantes a chance de mostrar sua cultura e tradições por meio de sua culinária. Em apenas oito episódios, os desafios temáticos variam de cozinha medieval a comida de rua moderna, churrasco de cauda, desafios de pastelaria de chocolate e até uma divertida batalha de dois contra dois entre chefs de ferro.
Embora a versão do Food Network do popular programa de competição de culinária tivesse seu quinhão de diversos desafios, o público geralmente teria que esperar por uma nova temporada para revisar seus desafios. Na Netflix, cada episódio parece novo, emocionante e muito mais expansivo em seus desafios culinários.
Em linha com os diversos desafios culinários, um dos aspectos mais refrescantes do novo formato é a inclusão de um painel internacional muito maior de Iron Chefs. Exceto por Masaharu Morimoto, a maioriaron Chef América os chefs eram de fato americanos, à la Bobby Flay, Cat Cora e Michael Symon.
Na reforma da Netflix, os fãs são apresentados aos Iron Chefs Marcus Samuelsson (Etíope-Sueco), Dominique Crenn (França), Curtis Stone (Austrália), Ming Tsai (fusão chinesa) e Gabriela Camara (México), todos trazendo seus sabores e culturas distintas à mistura. Isso cria uma maneira mais mundana e maravilhosa de aprender sobre comida de diferentes partes do mundo.
Embora a TV de alta definição tenha sido introduzida em 1998, não foi até 2014-15 que todos os programas de TV adotaram o formato. Muitos Chef de Ferro os fãs vão relembrar os primeiros dias do show que foi marcado por visuais embaçados, deixando muito a desejar quando imagens de comidas deliciosas foram mostradas na tela. Felizmente, este não é um problema com a versão Netflix.
De fato, tanto sobre os prazeres de comer sua comida consumindo com os olhos antes de cavar, e a impressionante exibição em HD da Netflix dos banquetes deslumbrantes que os chefs preparam no programa são, em grande parte, uma grande melhoria em relação aos primeiros dias de sua antecessor.
Entre as atualizações mais sutis, se não subliminares, feitas na iteração da Netflix de Chef de Ferro é a inclusão de música de fundo e efeitos sonoros para enfatizar o drama, tensão e suspense. A versão original japonesa de Chef de Ferro usou música e até teve uma música tema icônica tirada do amado filme de Ron Howard Backdraft. Infelizmente, a falta de música na versão Food Network prejudicou o nível geral de diversão.
Variando do dramático, percussivo e orquestral à batida pesada do baixo de uma música Too Short, as faixas musicais colocadas sobre os desafios da culinária tornam os procedimentos mais animados, animados e ajudam a fazer fluir os sucos competitivos.
Porque havia uma clara falta de música na versão Food Network de Chef de Ferro, a maioria dos fãs do programa nunca será capaz de abalar o som do maquinário de cozinha terminal que zumbiu sem parar por um episódio inteiro. O que quer que tenha causado aquele som foi tão perturbador que assistir com o som abafado se tornou o ideal às vezes. Graças à Netflix, o som ralar não existe mais.
Ao eliminar a poluição sonora desagradável, os espectadores podem descobrir seus ouvidos alegremente, aumentar o volume e ouvir a experiência perspicaz que os anfitriões e juízes transmitem. Parece simples, mas esta é uma grande atualização.
Exceto talvez por Food Network’s Iron Chef: Torneio dos Campeões, as apostas dramáticas do final da reforma da Netflix são muito maiores do que nos episódios anteriores. Depois de provar suas habilidades, a talentosa chef Esther Choi foi autorizada a se tornar a próxima Lenda de Ferro, fazendo uma refeição de 5 pratos com a ajuda de dois subchefs. O desafio deles é derrotar todos os cinco Iron Chefs, cada um responsável por um prato em uma refeição de 5 pratos.
Além da desvantagem de dois chefs que Esther tinha, enfrentar todos os cinco Iron Chefs de uma só vez é muito mais difícil do que a maioria dos desafios de final de jogo apresentados no programa Food Network. Isso dá ao show um peso dramático adicional para o desafiante final ter sucesso, tornando-o muito mais fácil de torcer ao longo do caminho.