Resumo
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O melhor Resgate de Barra os episódios são repletos de momentos icônicos e lutas dramáticas, tornando-os divertidos e interessantes para a televisão.
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A abordagem sensata de Jon Taffer e o amplo conhecimento do negócio fazem dele um sucesso na reconstrução de barras em dificuldades.
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Alguns episódios mostram Taffer saindo e deixando gerentes e funcionários entregues à própria sorte, enquanto outros destacam a transformação dos proprietários e de seus negócios.
O melhor Resgate de Barra os episódios são cheios de momentos icônicos e memoráveis e surtos, tornando-se um sucesso contínuo na TV. Estrelando o consultor de entretenimento noturno Jon Taffer, tA premissa da série mostra Taffer refazendo e remodelando bares que correm o risco de serem fechados por vários motivos. O próprio Jon Taffer é uma figura complicada, conhecido por alguns de seus surtos do tipo Gordon Ramsay e pela abordagem sensata ao patrocínio de bares. No entanto, está claro que ele conhece muito bem o negócio e realmente se preocupa com o sucesso de seus concorrentes.
Algumas barras em Resgate de Barra têm descobertas repugnantes, enquanto outros têm gerentes ingênuos ou uma equipe que está descontrolada. De qualquer forma, o trabalho de Jon Taffer é colocar o lugar de volta em forma e em um lugar melhor no geral. Os métodos de Taffer são tudo menos sutis, e lutas dramáticas são comuns na série, o que possivelmente a torna uma televisão tão interessante. Muitas vezes ele tem sucesso, mas teve que virar as costas a mais de um estabelecimento que não podia ser salvo. O melhor Bar Resgatar os episódios costumam ser os mais dramáticos, mas também existem algumas histórias de sucesso comoventes.
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"Lembrando Billy"
Temporada 8, episódio 11
Na 8ª temporada, Jon visitou o Country Line Lounge and Grille em Tucson, Arizona, e o resultado foi um dos melhores Resgate de Barra episódios. Os proprietários eram um casal chamado Denise e Billy, pois o sonho de Billy era ter um bar, e eles conseguiram um amigo Paul para ajudar a investir no bar com 49% de participação. Infelizmente, apenas três meses após a abertura, Billy morreu e Denise manteve o bar aberto para homenagear o marido. As coisas ficaram delicadas durante a pandemia de COVID-19. Assim que o bar reabre, Denise tenta mantê-lo funcionando, mas tem dificuldades.
Jon rebatizou o bar de The Billy Bar: An Arizona Bar & Grill para homenagear o marido de Denise.
Isso torna isso um sentimento emocional Resgate de Barra episódio, pois não se trata apenas de manter um negócio aberto. Trata-se de manter viva a memória do marido de Denise e amigo de Paul. No entanto, Jon vê que Denise está bebendo com os clientes e os bartenders estão servindo álcool gratuitamente. Jon explica que o bar está perdendo muito dinheiro ao servir bebidas demais. Este episódio também teve um final maravilhoso, já que Jon o renomeou como The Billy Bar: An Arizona Bar & Grill para homenagear o marido de Denise.
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"A Redenção do Gaslamp"
Temporada 7, episódio 15
No Resgate de Barra No episódio da 6ª temporada, "The Gaslamp Redemption", Jon visitou o Jolt'n Joe's em San Diego, Califórnia, um bar de esportes e piscina que também sediou vários eventos. O proprietário, Phil Paccione, disse que queria fazer um Chickie Cheese para adultos. Infelizmente, apesar de anos de sucesso, quando Phil contraiu câncer, ele passou o bar para um gerente geral, e ele começou a vacilar. Embora Phil tenha conseguido retornar ao bar, ele desenvolveu um relacionamento difícil com seu gerente geral desde que o bar começou a falir.
Quando Jon aparece, ele ataca o gerente geral, Sean, e o GM decide culpar o cozinheiro, que, por sua vez, culpa Sean. Isso faz com que Jon tenha que descobrir a melhor forma de consertar essa barra, graças à disfunção existente entre o proprietário, o gerente geral e a equipe. Jon treina novamente os bartenders e o pessoal da cozinha e Phil concorda em dar a Sean uma porcentagem dos ganhos do bar. Parece que tudo acabou bem para o renomeado Gaslamp Social graças a Jon e à equipe do Bar Rescue.
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"Destrua Ralph"
Temporada 8, episódio 12
"Destrua Ralph" em Resgate de Barra a 8ª temporada diz respeito à True Grit Tavern em Maricopa, Arizona. O título do episódio refere-se ao proprietário Ralph Skryzpczak, que pediu dinheiro emprestado ao pai para abrir o bar. Quando Jon apareceu, ficou claro que os funcionários não tinham respeito por Ralph, alguém dizendo que trabalhar para ele era "desafio" e outro que acreditava ter usado apenas o dinheiro ganho lá para financiar outros investimentos. Jon também era dono de uma loja de quadrinhos e de um site de namoro, mas disse que se seu bar falisse, ele perderia tudo.
Jon chega e vê que a equipe não está preparando as bebidas corretamente e que a comida é péssima. Ele concorda em ajudar o bar do pai de Ralph, mas não do próprio Ralph, a quem ele culpa pelas dificuldades do bar. Eles treinam os bartenders e colocam a cozinha em melhor ordem antes de mudar o nome para The Roost Sports Bar & Cafe. No final, Jon parabeniza Ralph e seu pai ainda diz que está orgulhoso de seu filho. O melhor é que Ralph seguiu todos os conselhos e trabalhou duro para tornar o bar um sucesso.
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"paredes verdes e bolas de burro"
Temporada 6, episódio 41
O Resgate de Barra O episódio da 6ª temporada, 'Green Walls and Donkey Balls', mostra Jon indo a um bar chamado Drunken Donkey em Lewisville, Texas. Este bar está aberto desde 2014, quando dois melhores amigos o abriram. Uma das esposas do amigo deu-lhe um nome e depois pintaram tudo de verde brilhante. Como esperado, a primeira coisa que Jon odiou foi a cor das paredes quando ele chegou com sua mixologista especialista Mia Mastroianni. Também há problemas porque as bebidas não são preparadas adequadamente e o design é impraticável.
Jon acaba fazendo grandes mudanças, incluindo a mudança do nome para Butcher and Brew Pub.
Este é um caso em que Jon e Mia precisam treinar novamente a equipe e preparar o bar para um desempenho de nível superior se quiser permanecer aberto e não acabar fechando. Depois de demitir um gerente, as coisas pioram quando Jon e um dos proprietários discutem sobre as mudanças. No entanto, Jon acaba fazendo grandes mudanças, incluindo mudar o nome para Butcher and Brew Pub e melhorando o layout do próprio bar. Funcionou, e isso Resgate de Barra o bar permanece aberto até hoje, embora tenha mudado de nome novamente.
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"Magicamente Atroz"
Temporada 8, episódio 20
Em "Magically Atrocious", Jon Taffer vai ao Cerealhikuc Cafe, localizado em Tampa, Flórida. No entanto, houve vários problemas com o bar quando Jon apareceu. Ele está localizado em uma área de Tampa conhecida por boutiques e lojas vintage, e está localizado em uma igreja histórica, que é única, para dizer o mínimo. Mas é também um bar nostálgico e, como o título sugere, é baseado em cereais matinais. Isso está causando o fracasso, pois o tema pode funcionar para um restaurante, mas não para um bar.
Este é um caso em que Jon não pode simplesmente entrar e limpar um bar ou treinar novamente a equipe. Jon tem que convencer os proprietários a remodelar completamente o bar e mudar todo o seu tema. Isso resultou em uma bela remodelação, já que Jon mudou o nome para The Loft Elevated Bar + Food e removeu todo o foco em cereais. Teve um ótimo final, pois o casal dono parecia muito agradecido e tudo parecia muito melhor. Infelizmente, o bar acabou fechando alguns meses após a reforma de Jon.
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"Mãe não sabe o que é melhor"
Temporada 5, episódio 21
Em Resgate de Barra "Mother Knows Best" da 5ª temporada, John Taffer e sua equipe seguem seus conselhos para Sin City. Ao chegar em Las Vegas, Taffer e sua equipe conhecem uma mulher matronal que é dona de um bar de mergulho em dificuldades ao longo da Strip. Propensa a se divertir e a abdicar de suas responsabilidades profissionais, Taffer faz um apelo veemente para que a mulher assuma maior propriedade de seu negócio e se comportar com mais disciplina.
Os esforços de Taffer são recompensados quando a dona do bar, Corrine, finalmente decide se tornar o que uma chefe deveria ser. Assistir aos fracassos de Corrine, no início, é divertido, mas observar seus sucessos à medida que o episódio avança é ainda melhor. Se a transformação interior do espaço de Taffer não for atraente o suficiente, ver as palavras de Taffer realmente causarem um impacto em Corrine e vê-la aceitar o desafio torna este um dos melhores Resgate de Barra episódios.
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"Todo Twerk e nenhum pagamento faz com que Taffer o feche"
Temporada 5, episódio 16
Taffer tenta salvar o Speakeasy Bar & Grill em Louisiana, de propriedade do marido e da mulher Keith e Amanda. Nesta temporada 5 Resgate de Barra No episódio, o bar e os proprietários passam por vários contratempos, e tudo se torna compreensivelmente opressor, pois ambos se preocupam com seu bem-estar e com o futuro do bar. Infelizmente, esposa e mãe Amanda começou a fugir de todas as responsabilidades e a abrir caminho para melhores negócios – um esforço que obviamente falha.
As brigas que surgem entre a bebida de Keith e o comportamento inadequado de Amanda são finalmente resolvidas quando Taffer aparece. Taffer é capaz de dar-lhes uma verificação da realidade sobre seu relacionamento e como isso afetou seu bar. Em outro empreendimento surpreendente, Taffer salva não apenas seu bar, mas possivelmente seu relacionamento como um todo. Ver a transformação de ambos os proprietários e como eles tratam seus negócios e entre si é uma verdadeira vitória.
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"Ainda Bill"
Temporada 7, episódio 4
Este episódio da 7ª temporada segue Jon Taffer enquanto ele tenta resgatar o bar The Union, que caiu em desordem sob a liderança do proprietário Bill Rowe. Este está entre os melhores Resgate de Barra episódios porque The Union é um dos bares mais nojentos da história do programa. Rowe é um líder passivo que não tem certeza sobre o que deveria fazer em sua posição e tende a deixar todo mundo fazer o que quiser (especialmente depois de contratar seus amigos) em vez de ser um líder bem-sucedido e de fala clara.
Taffer tenta colocá-lo em forma e ajudá-lo a se tornar um líder de sucesso, para que ele possa administrar o bar com lucro e pagar seus sogros. Este episódio apresenta uma tonelada de icônicos Resgate de Barra momentos, falas engraçadas de Jon Taffer e um discurso particularmente embaraçoso de Taffer aos clientes antes de fecharem o bar para reformas. Taffer prova que não conserta apenas bares, mas também relacionamentosao mostrar ao proprietário Bill como sua passividade em seus negócios afeta sua família.
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Invadindo o Castelo
Temporada 4, episódio 16
Taffer e companhia conseguem mais do que esperavam ao tentar ajudar o dono de um bar de atitude em um dos melhores Resgate de Barra episódios. Quando Taffer chega a um bar chamado Stein Haus, inspirado em um antigo castelo, ele conhece o proprietário, Ivan Vuich. Taffer logo percebe que Vuich tem problemas extremos de temperamento e uma incapacidade de controlar sua raiva.. Taffer faz sugestões sobre como melhorar a Stein Haus, mas eles são recebidos com escárnio ranzinza a cada passo.
As trocas de Taffer e Vuich são certamente divertidas, já que as brigas de gritos rivalizam com as de alguns dos melhores ataques de Gordon Ramsay.
As trocas de Taffer e Vuich são certamente divertidas, já que as brigas de gritos rivalizam com as de alguns dos melhores ataques de Gordon Ramsay. No entanto, Taffer usa sua habilidade para mudar a atitude de Vuich de um proprietário que costumava gritar palavrões como sua equipe para um cozinheiro de cabeça fria na cozinha. "Storming the Castle" mostra a capacidade de Taffer de reconhecer onde realmente residem os talentos das pessoas e transformar um ambiente de trabalho estressante (e possivelmente tóxico) em um negócio de sucesso.
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Batido casualmente
Temporada 5, episódio 19
Em "Casually Tapped Out", Taffer enfrenta um problema único que ele nunca experimentou em todo o seu tempo Resgate de bares, fadiga do proprietário. Taffer chega a um bar de bairro estremecendo e descobre que o proprietário, que por acaso é bombeiro, está completamente queimado pelo negócio. Taffer tem a tarefa de reabrir o bar, o que não pode ocorrer até que o bombeiro reacende sua paixão e reúna energia para seguir em frente.
O principal problema é que, exausto, Steve entregou o bar a dois bartenders para comandar o show, no qual nenhum deles se destaca. Taffer é capaz de formar não apenas um, mas três gerentes, uma prova de sua habilidade no negócio. Ver Steve passar de pouco entusiasmado a fortemente envolvido é uma jornada que vale a pena testemunhardestacando-se como um Resgate de Barra episódio.
Temporada 5, episódio 4
Em um dos melhores episódios de Resgate de Barra"Antisocial Media", Taffer tenta ajudar o dono de um bar autodestrutivo e seu irmão, um veterinário militar na Califórnia que sofre de PTSD grave. Na pequena cidade da Califórnia, John descobre um dono de pub que não é conhecido apenas pelo mau serviço no dramático Resgate de Barra episódio, mas também para postagens negativas nas redes sociais graças a um vídeo de caridade que acabou sendo uma mentira. O proprietário também cuida do irmão, cujo TEPT grave causa problemas no ambiente empresarial, desviando sua atenção do bar.
"Antisocial Media" prova que Taffer é realmente o melhor e mais versátil no que faz.
É um interessante Resgate de Barra episódio como aborda questões que a série não vê com frequência. Entre aprender como ser melhor nas redes sociais e construir contribuições de caridade que impactem positivamente a comunidade, o alcance do episódio é muito maior do que outros Resgate de Barra parcelas, e "Antisocial Media" prova que Taffer é realmente o melhor e mais versátil no que faz.
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Phishing para obter respostas
Temporada 6, episódio 12
Taffer viaja para salvar o bar Phish Heads quando um casal pede que ele venha e tente pressionar seu filho a administrar o bar com sucesso. O casal está à beira da falência e o filho não consegue administrar o bar e ameaça o futuro financeiro dos pais se não agir em conjunto.. No episódio, o filho deles se recusa a tentar e, em vez disso, aborda preguiçosamente a questão de suas finanças e sua responsabilidade para com o advogado e não tem nenhuma determinação ou paixão.
Ver James ignorar sua responsabilidade é difícil, e ver Taffer colocá-lo em forma é ainda mais satisfatório. Fora das dificuldades gerais de negócios, o bar enfrenta, os maiores problemas são entre James e seus pais, e Taffer é capaz de bancar o terapeuta familiar e reuni-los todosao mesmo tempo que forçava James a se olhar atentamente no espelho.
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Resgate Rápido em Sandtown
Temporada 8, episódio 18
Jon Taffer e sua equipe vão a Atlanta para salvar o bar Sandtown Pub, já que a proprietária Janice vem enfrentando dificuldades financeiras há anos. Certamente não ajuda nisso o equipamento do bar está falhando e a limpeza é uma reflexão tardia. Os principais problemas no Quick-Sandtown Rescue são, surpreendentemente, os funcionários, e não os proprietários, o que geralmente é o caso.
Taffer faz o que faz de melhor neste episódio e é capaz de mudar as coisas com novos equipamentos, uma reforma no bar e um novo menu.
Taffer faz o que faz de melhor neste episódio e é capaz de mudar as coisas com novos equipamentos, uma reforma no bar e um novo menu. Ele também ajuda Fredericka a perceber que sua filha Amber pode assumir mais responsabilidades no bar e ter grande sucesso. O episódio mostra as maravilhas que Taffer é capaz e sua capacidade de ver o potencial até mesmo no estabelecimento mais desagradável.
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Desi, você tem algumas explicações para fazer
Temporada 5, episódio 18
No 18º episódio de Bar do Resgate Temporada 5, Taffer leva o colega consultor de boate Brad Bohannon para ajudar um idoso dono de bar a recuperar seu negócio após sofrer um derrame quase fatal. Em um dos melhores episódios de Resgate de BarraJohn e Brad conhecem o proprietário e percebem que ele está doente demais para manter seu negócio funcionando, muito menos bem-sucedido. O abuso de álcool do homem só piorou a situação, diminuindo o seu próprio fornecimento de álcool e diminuindo os seus lucros.
A melhor coisa que Taffer faz por Desi não é a reforma do bar ou as mudanças nas bebidas e no cardápio, mas o ajuda a perceber que sua filha Lindsay é capaz de avançar e assumir o lugar de seu pai doente. Taffer faz Desi admitir que atingiu seus limites devido à sua saúde e pode fazer Desi se sentir mais confiante em dar mais responsabilidades à filha. Isso salva sua barra no longo prazo e não apenas dentro dos limites do episódio.
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Quebrando Brandon
Temporada 7, episódio 3
Taffer tenta oferecer seus serviços ao dono de um bar que está enfrentando problemas de saúde mental devido a seus fracassos no negócio. Depois que Brandon investiu as economias de sua mãe em um investimento empresarial, o homem tem apenas quatro dias para fechar o bar dos seus sonhos.. Entre problemas de abastecimento e uma grave falta de limpeza, Taffer tem muito em mãos.
Taffer é capaz de mudar milagrosamente a atitude de Brandon, o que não foi uma tarefa fácil. Prometendo que um dia Brandon terá sucesso o suficiente para retribuir à mãe, ver Brandon sair de sua depressão profunda é ao mesmo tempo comovente e inspirador. É claro que ele não teria conseguido fazer isso sem a ajuda e orientação de Taffer, mostrando mais uma vez o quanto Taffer realmente se preocupa com o negócio – e com as pessoas que o administram.
5
Coisas que fazem barulho durante a noite
Temporada 5, episódio 23
Além de Taffer, o programa conta com a participação dos colegas consultores Tom Bonello e Chef Vic Vegas. A tarefa de Taffer assume um aspecto médico quando chega a Pahrump, Nevada, para encontrar o dono de um bar que precisa desesperadamente de salvação. Não só o bar do homem está em ruínas financeiras, mas uma condição médica pode prejudicar sua visão. Russ assumiu uma dívida de mais de US$ 100.000 com sua mãe e colegas de trabalho, e Taffer e sua equipe correm contra o tempo para ajudar o homem antes que seja tarde demais.
É um dos poucos episódios mais emocionantes de Resgate de Barra. Taffer consegue convencer Russ de que sua funcionária Tawna pode assumir mais responsabilidades no bar. Ele também faz tentativas corajosas de consertar o relacionamento entre Russ e sua mãe, Pat, que tecnicamente é dona do Paddy's Pub. Após a reforma, Taffer mostra a Pat que ela é capaz de dar um passo atrás e finalmente deixar seu filho e Tawna administrarem o pub. numa conclusão verdadeiramente triunfante.
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Um comandante e seu posto
Temporada 8, episódio 8
Jon Taffer e sua equipe retornam a Pahrump, Nevada em um dos melhores episódios de Resgate de Barra"Um comandante e seu posto." O episódio mostra Taffer tentando salvar um salão de Veteranos de Guerras Estrangeiras do fechamento, principalmente devido à pandemia de COVID-19, e no meio de tudo isso, a esposa do proprietário está lidando com uma ladainha de problemas de saúde. Como algo fora de Pesadelos na cozinhaTaffer tem mais do que esperava em mãos, pois deve redesenhar tudo do menu ao design de interiores para fazê-lo funcionar, e os resultados são realmente uma façanha surpreendente.
Taffer raramente encontra um proprietário que se preocupa tanto com seus negócios quanto Marty.
É claro que Marty realmente se preocupa com seu bar e dá tudo o que temmas entre os problemas de saúde de sua esposa e a pandemia, ele está desmoronando. Taffer faz um grande esforço para recuperar o local e ajudar Marty a transferir sua liderança para Steve. Taffer raramente encontra um proprietário que se preocupa tanto com seus negócios quanto Marty. No entanto, Taffer ser capaz de ajudar Marty a abrir mão do controle é um grande feito por si só, tornando este um dos melhores episódios de Resgate de Barra.
3
Operação Porto Rico
Temporada 6, episódio 15
No especial de uma hora Resgate de Bar: Operação Porto Rico, Taffer foi acompanhado por celebridades como Mark Cuban, Luis Guzman, Bethenny Frankel e o jogador da NBA JJ Barea para um grande esforço humanitário. Taffer e sua equipe enfrentaram seu maior desafio em um dos melhores episódios de Resgate de Barra quando foi encarregado de ajudar a reconstruir o bar familiar à beira-mar chamado El K'Rajo, em Porto Rico. O estabelecimento foi destruído pelo furacão Maria em setembro de 2017, deixando seu proprietário em total ruína.
Não é sempre que Taffer assume um projeto humanitário, por isso este episódio é certamente um dos melhores que já existiu. Resgate de Barra tem a oferecer. No que o próprio Taffer descreve como o seu “maior resgate até agora”, o âmbito do episódio é indiscutivelmente maior do que a maioria, já que o fracasso do estabelecimento não se deve a culpa do seu proprietário e do seu pessoal. Taffer prova que tem um grande coração neste episódio, ajudando o estabelecimento familiar com tudo o que tem.
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Bêbado e destruído
Temporada 3, episódio 31
Apresentando algumas das melhores lutas entre Taffer e proprietário de bar, a paciência de Taffer é levada ao limite em "Punch-Drunk & Trailor Trashed", em que ele e o mixologista Russell Davis se envolvem com uma família abusiva e disfuncional em Council Bluffs, Iowa . Ao chegar em Iowa para ajudar a resgatar o O'Face Bar, Taffer conhece uma família volátil cujas artimanhas argumentativas são insuportáveis.. Taffer finalmente decide que a família e o bar não podem ser reparados e vai embora.
É o primeiro bar na história da série que Taffer se recusou a resgatar.
É o primeiro bar na história da série que Taffer se recusou a resgatar. Em 2014, o governo de Council Bluffs ficou tão indignado com os proprietários do bar que estes se recusaram a renovar a sua licença de bebidas alcoólicas. A decisão já foi revertida após recurso. A paralisação de Jon Taffer é a razão pela qual este episódio é um dos melhores, pois também apresenta alguns dos Resgate de Barramomentos mais icônicos.
1
Segunda Base Terceiro Ataque
Temporada 4, episódio 11
Esse Resgate de Barra O episódio acompanha Jon Taffer enquanto ele retorna a um bar que a equipe já havia resgatado em 2012. Ele tenta resgatar novamente um bar chamado Second Base Bar & Grill, no única situação de resgate na história do programa. Como um dos melhores episódios de Resgate de Barraa edição apresenta algumas das lutas mais memoráveis, ótimas citações de Taffer e momentos de pura audácia.
Taffer retorna a um bar e descobre que toda a equipe e o bar estão passando por dificuldades, principalmente porque o proprietário se desligou da administração ativa do bar e todos estão sofrendo por causa disso. É um dos poucos episódios em que Taffer sai e se recusa a ajudar (com um bom motivo). O fato do bar se encontrar na mesma situação torna este episódio incrivelmente únicopor isso é um dos melhores episódios de Resgate de Barra.
Resgate de Barra
Bar Rescue é um reality show que começou a ser exibido em 2011, apresentando Jon Taffer, um especialista e consultor em vida noturna, enquanto ele ajuda proprietários de bares em dificuldades a recuperar seus estabelecimentos falidos. Cada episódio explora as questões operacionais, financeiras e de pessoal que contribuem para a desaceleração do bar, com Taffer implementando mudanças estratégicas para reanimar o negócio. A série investiga as complexidades de administrar um bar de sucesso e oferece insights sobre a indústria hoteleira.
- Elenco
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Jon Taffer
- Data de lançamento
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17 de julho de 2011
- Temporadas
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9
- Criador(es)
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Darrin Reed