Mediterrâneo abaixo do convés trouxe a Chefe Stew Aesha Scott de volta às suas raízes a bordo do Mustique, mas há sinais de que eles a prepararam para o fracasso desde o início, apesar de sua capacidade de provar que todos estavam errados. Aesha, que apareceu pela primeira vez como uma Stew em Mediterrâneo abaixo do convés temporada 4, deixou a série para trabalhar com outros fretamentos de superiates depois Mediterrâneo abaixo do convés 5ª temporada. Uma iatista condecorada que está na indústria há quase uma década, Aesha estava pronta para outro desafio e deixou sua versão original de Abaixo do convés médio deixando para trás o Capitão Sandy Yawn e vários outros velejadores.
Embora Aesha tenha deixado claro que sua paixão por iatismo é apenas uma parte de sua personalidade, o fato de que ela é ótima em seu trabalho é evidente até mesmo em um episódio do Abaixo do convés franquia. Os espectadores estavam esperançosos de ver Aesha novamente depois que ela deixou sua série inicial Abaixo do convés Mediterrâneo, e ficaram emocionados ao ver que ela apareceria como a cozinheira-chefe em Abaixo do convés lá embaixo. Conseguindo uma promoção muito necessária, Aesha estava trabalhando com uma nova tripulação e com o Capitão Jaosn Chambers, com quem ela rapidamente desenvolveu uma estenografia.
O tempo de Aesha em Abaixo do convés lá embaixo a temporada 1 começou mais fácil do que ela esperava. Apesar de alguns dos problemas tradicionais de tripulação que ela estava enfrentando como a Chefe Stew, Aesha conseguiu se orientar e entender seu lugar como líder do departamento interno. Conhecendo melhor o Capitão Jason também, ela foi capaz de desenvolver um ótimo relacionamento de trabalho com o Capitão e encontrar seu caminho através de uma primeira temporada estonteante. Quando a série foi renovada, Aesha retornou a Abaixo do convés lá embaixo a segunda temporada estava pronta para um ritmo semelhante, mas as coisas estavam mudando.
Por todo Abaixo do convés lá embaixo temporada 2, Aesha teve que lidar com palhaçadas caóticas da tripulação que ela não tinha visto antes, e finalmente teve que assumir um papel muito sério nas questões entre o marinheiro Luke Jones e a cozinheira Margot Sisson. Quando Luke tentou assediar sexualmente Margot enquanto ela dormia bêbada em seu beliche, Aesha assumiu a liderança para tirá-lo de lá e denunciá-lo ao capitão Jason. Lidar com algo tão profundamente sério, Aesha tinha a capacidade de ser graciosa e gentil em sua abordagem com Margot mantendo ao mesmo tempo os padrões de sua posição.
Depois Abaixo do convés lá embaixo temporada 2, Aesha fez uma pausa para se concentrar em sua vida pessoal. Aparecendo brevemente em Casa de inverno temporada 3, Aesha surpreendeu os espectadores quando foi anunciado que ela estaria trabalhando como Chefe de Cozinha em Mediterrâneo abaixo do convés temporada 9. Enquanto muitos estavam animados para ver Aesha retornando às suas raízes, estava claro que a temporada não seria fácil para ela. Jogando obstáculos em seu caminho, o Abaixo do convés médio a equipe de produção pode ter tentado fazer com que Aesha fracassasse, mas ela conseguiu provar que eles estavam errados com seu trabalho maravilhoso.
No começo de Abaixo do convés Mediterrâneo temporada 9, a tripulação se apresentou para o serviço e descobriu que eles estavam com falta de pessoal no departamento interno. Embora Mustique seja uma embarcação linda, ela estava lutando contra a idade e a decadência em algumas das áreas internas do superiate, e o capitão Sandy compartilhou que isso impactaria o número de Abaixo do convés médio membros da tripulação que poderiam ser detidos. A equipe do interior perderia um guisadoo que tornou as coisas complicadas para Aesha.
Embora Aesha já tivesse trabalhado em embarcações com falta de pessoal antes, ela esperava aumentar a pressão sobre si mesma e sua equipe à medida que avançavam na temporada de fretamento. um pouco mais administrável, assumindo parte da folga ela mesma. Trabalhando consistentemente durante os intervalos e ajudando em coisas como serviço e lavanderia, que deveriam ter sido feitas por Stews de classificação mais baixa, Aesha fez a diferença em sua equipe. Embora houvesse um drama pessoal, ela tentou tirar o melhor proveito de uma situação ruim.
Durante o primeiro fretamento da temporada, que foi um pouco mais curto do que um fretamento padrão, eudeixou a tripulação incapaz de servir com o melhor de suas habilidades. Enquanto a equipe externa estava indo bem com seu trabalho, a equipe interna e o Chef Johnathan Shillingford tiveram que lutar contra a falta de provisões, já que a entrega do seu fornecedor não chegou a tempo. Com Aesha e o Capitão Sandy ambos lutando para garantir que as coisas estivessem funcionando bem para os convidados, mesmo que eles não tivessem comida ou álcool suficiente para servi-los adequadamente.
Aesha trabalhou duro durante o primeiro fretamento, comunicando-se com sua equipe, o chef e os hóspedes para garantir que eles estivessem cientes da situação. Embora ela não tentasse dar desculpas para o que estava acontecendo, Aesha deixou claro que eles estavam fazendo o melhor que podiam com o que tinham, e os convidados apreciaram sua transparência. Embora Aesha seja uma das melhores cozinheiras-chefes do Abaixo do convés franquia, ela ainda lutou durante o primeiro voo devido à falta de provisões disponíveis.
Embora Aesha fosse considerada a pessoa mais experiente de sua equipe como líder, elaO Segundo e o Terceiro Stew tiveram dificuldades durante a temporada de fretamentoespecialmente na compreensão de suas funções. Ellie Dubaich, uma Abaixo do convés médio veterano que Aesha nomeou Second Stew logo após o primeiro fretamento, lutou para priorizar, inadvertidamente não priorizando as tarefas de nível mais alto em qualquer fretamento. Bri Muller, Third Stew de Aesha que chegou a Mustique em um nível de entrada, lutou para executar tarefas básicas a bordo do superiate.
Enquanto Aesha confia em sua equipe de uma forma que sempre lhes deu o poder de fazer ou destruir seu desempenhoela também tem um padrão de trabalho que ela deixa claro logo no início da temporada de fretamento. Ao dar a Aesha dois ensopados que estavam lutando em seu desempenho desde o início, Mediterrâneo abaixo do convés poderia estar preparando-a para ter que trabalhar mais duro sozinha. Com Bri e Ellie incapazes de fazer as coisas do jeito que Aesha gosta, ela teve que se esforçar mais sozinha.
Durante os primeiros charters da temporada, o Chef Jono teve dificuldades em seu desempenho em todos os serviços de refeição do dia. Enquanto Jono deixou claro que sabia o que estava fazendo na cozinha, ele teve dificuldade em conciliar suas experiências com as demandas dos hóspedes do fretamento e suas preferências alimentares. Quando os convidados reclamaram de suas refeições, o que normalmente faziam com Aesha, ela teve que levar essas questões de volta a Jono, na esperança de que ele mudasse as coisas.
Em vez de fazer mudanças em seu serviço, Jono redobrou o que estava fazendo no início, o que incomodou os hóspedes do charter. Criando refeições que Aesha estava genuinamente envergonhada de servir aos hóspedes, ela teve que levar os problemas com a comida do Chef Jono até o Capitão Sandy. Enquanto Aesha sentiu pena do Chef, ela era a hóspede do fretamento que enfrentava o membro da tripulação que tiveram que lidar com suas críticas no momento.
Embora Aesha apreciou que Ellie fosse uma velejadora de longa data e trabalhou em superiates por quase o mesmo tempo que ela, o complexo de superioridade que Ellie demonstrou ao longo da temporada foi uma luta para a Stew Chefe. Uma jogadora de equipe por direito próprio, Aesha não entendia por que Ellie não faria trabalho a bordo do Mustique em uma ordem de prioridade que fizesse sentido até que ela percebeu que provavelmente estava deixando um trabalho de nível inferior para uma Stew de nível inferior. A habilidade de Ellie era forte, mas sua ética de trabalho era questionável para Aesha.
À medida que a temporada de fretamento avançava, Aesha também percebeu que o relacionamento de Ellie com Bri quando ela não estava por perto talvez não fosse o mais produtivo. Ellie sempre sentiu a necessidade de lembrar a Bri que ela era superior a elao que Aesha não gostou quando o time teve que se envolver totalmente com a falta de um quarto Stew. Aesha enfrentar o complexo de superioridade de Ellie foi difícil, mas, no final das contas, trazer o Capitão Sandy para a mistura foi útil.
À medida que Aesha avançava Mediterrâneo abaixo do convés temporada 9, seu tempo com a Capitã Sandy foi limitado. Ao longo dos anos, a Capitã Sandy foi criticada por microgerenciar sua equipe e ser uma das capitãs mais difíceis de se trabalhar na Abaixo do convés franquia. Embora a Capitã Sandy tenha sido uma microgerenciadora no passado, ela definitivamente não está vivendo de acordo com essa reputação na temporada atual da série. Em vez disso, A Capitã Sandy é a personagem mais desinteressante que já apareceu na tela.
A atitude da Capitã Sandy tem sido diferente durante toda a temporada, mas sua abordagem de não interferência é tipicamente algo em que os iatistas estariam interessados. Em vez disso, Aesha tem lidado com o drama entre seus ensopados que os levou a tomar chás em momentos separados, e a Capitã não estava em lugar nenhum para intervir e mediar. Até Aesha e o Capitão Sandy falaram sozinhosela não foi envolvida no problema e deixou Aesha para limpar uma bagunça quase impossível.
O tempo de Aesha a bordo do Mustique nesta temporada de fretamento tem sido mais difícil do que a maioria, e com parte da temporada ainda restante, suas experiências provavelmente foram diferentes de qualquer outra temporada em que trabalhou. Os hóspedes que estiveram a bordo do Mustique nesta temporada foram difíceis em muitos casos, especialmente para Aesha lidar. Ao longo da temporada de fretamento, Aesha teve que lidar com alguns problemas sérios com hóspedes fretados sem muita ajuda.
Embora tenha havido alguns charters que tiveram hóspedes fáceis, muitos deles tiveram hóspedes com perguntas complexas sobre comida, atividades e serviços que Aesha teve que acomodar. Fazendo o melhor para dar aos hóspedes a melhor experiência a bordo do Mustique, Aesha conseguiu criar noites temáticas para os hóspedes, encontrar álcool quando a entrega dos suprimentos não chegava a tempo e planejar excursões com a equipe externa. Aesha teve que se acomodar demais e limpar bagunças que não eram necessariamente dela para começar.
Embora Aesha tenha tido que lidar com o complexo de superioridade de Ellie ao longo Mediterrâneo abaixo do convés temporada 9, ela também teve outro Stew com alguns problemas próprios. Ao longo Abaixo do convés médio temporada 9, Bri tem se esforçado para concluir tarefas simples que qualquer Stew seria capaz de realizar. A maioria das tarefas que lhe são atribuídas, Bri tem dificuldades e tende a ter colapsos. Seja separando a roupa para lavar e devolvendo-a ao dono apropriado ou lidando com cabines e serviços, Bri tem passado por momentos difíceis.
Enquanto Aesha deve treinar seus guisadosela também deveria poder contar com Ellie para fazer parte do treinamento de Bri. O relacionamento contencioso entre Bri e Ellie, que é por causa do triângulo amoroso com o marinheiro Joe Bradley, fez com que Aesha tivesse que enfrentar o Terceiro Stew, essencialmente tomando conta dela e acalmando-a durante seus colapsos. Enquanto Aesha estava pronta para enfrentar Mediterrâneo abaixo do convésela pode não ter percebido que estaria trabalhando tão intensamente para ensinar seu Terceiro Guisado.
Mediterrâneo abaixo do convés vai ao ar às segundas-feiras às 21h EDT na Bravo.
Fonte: Abaixo do convés/Instagram
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