Resumo
Alguns programas de competição de panificação, como The Great British Baking Show e Nailed It, são realmente os melhores do gênero.
Os programas de panificação proporcionam uma experiência de realização de desejos para aspirantes a padeiros, atraindo todos os níveis de habilidade e interesses.
De discussões dramáticas entre irmãos a batalhas épicas de bolos, programas de culinária como Cake Boss oferecem tensão e guloseimas saborosas.
Produtos assados podem ser um dos prazeres culposos mais complicados, e há muitos reality shows excelentes na TV envolvendo panificação. Como a panificação é tão popular, não é de se admirar que há anos haja reality shows relacionados à panificação no ar. Agora, os espectadores podem assistir a guloseimas saborosas feitas no conforto do sofá, sem se preocupar em contar calorias. No entanto, alguns programas de culinária, como O Grande Show de Panificação Britânica e Acertou em cheio, são alguns dos melhores.
As competições de panificação também servem como experiências de realização de desejos para aspirantes a padeiros em todos os lugares. Seja uma futura Martha Stewart em formação ou melhor, nunca chegando perto de uma cozinha, os programas de culinária podem ser apreciados por todos. Canais como Food Network, Cooking Channel, BBC, PBS e até mesmo Netflix estão produzindo rapidamente programas sobre padeiros amadores e especialistas competindo entre si para criar os melhores programas de culinária disponíveis para transmissão agora.
Chefe do Bolo (2009-2020)
Assista no Discovery Plus
Quando Chefe do bolo estreado em 2009, foi um dos primeiros do gênero e ajudou a lançar o subgênero do gênero reality show no sucesso. A série híbrida de panificação/realidade familiar centrada em Buddy Valastro e na padaria Carlo's, de propriedade de sua família, em Nova Jersey. Cada episódio apresenta Buddy e seus talentosos funcionários enquanto eles criam bolos épicos e únicos, ao mesmo tempo em que lidam com as lutas diárias de administrar uma padaria com a família.
Chefe do bolo é o programa perfeito para fãs do gênero reality show. Existem muitos momentos dramáticos em relação às discussões e divergências entre irmãos sobre como fazer o negócio crescer de maneira adequada. Mesmo assim, também estão sendo feitas toneladas de sobremesas deliciosas e atraentes. A confeitaria vem com seu drama, já que Buddy e sua equipe lidam regularmente com bolos grandes demais para saírem da loja ou, pior, viagens de carro acidentadas que ameaçam as horas de trabalho duro que dedicaram a seus bolos magistrais.
Buddy vs. Duff (2019-2021)
Assista no Discovery Plus
Quando Amigo vs Duff estreado na Food Network em 2019, foi anunciado como se eles estivessem entrando juntos no ringue do UFC. Inicialmente programado para apenas uma temporada, o reality show tem quatro temporadas para transmitir no Discovery Plus. A cada temporada, a competição mostra colocar Bolo do Chefe Amigo e Ás de bolo Duff Goldman uns contra os outros em uma batalha épica para ver quem é o Rei dos Bolos. Foi um spinoff divertido para quem já era fã de Chefe do bolo e a incrível personalidade de Buddy.
Cada episódio é único, com os dois padeiros competindo em minidesafios antes de partirem para criar monstruosas exibições de bolos nas batalhas finais de cada episódio. Os pontos são atribuídos a diferentes categorias e acumulam-se ao longo da temporada até à final, onde apenas um padeiro pode levar para casa o título de Rei dos Bolos. De guloseimas deliciosas a uma porção saudável de conversa fiada, Amigo vs Duff é um ótimo programa de culinária para adicionar à programação.
Campeonato de confeitaria de Halloween (2015-)
Assista no Discovery Plus
Após o sucesso do Campeonato de Panificação de Primavera, Food Network expandiu o “Campeonato de panificação“franquia para incluir o Campeonato de confeitaria de Halloween. Cada temporada consiste em 6 a 7 episódios onde um grupo de padeiros compete entre si em uma competição de eliminação até que um padeiro ganhe o melhor padeiro de Halloween.
Assim como os outros programas da franquia, cada episódio apresenta um pequeno assado e um assado mais gigante e detalhado. No entanto, o Campeonato de confeitaria de Halloween se diferencia de outros programas de panificação porque os jurados usam fantasias para a rodada final. As duas temporadas mais recentes também incluíram cenários e temas elaborados, que adicionam um fator assustador ao show, tornando-o o show perfeito para fãs de Halloween e culinária.
Piores padeiros da América (2016-2019)
Assista no Discovery Plus
Embora seja divertido ver padeiros profissionais criando sobremesas magistrais de todos os formatos e tamanhos, às vezes é ainda mais divertido ver pessoas comuns mexendo em fornos, batedeiras e lutando para temperar o chocolate. Piores padeiros da América é o programa perfeito para padeiros amadores que querem se sentir melhor com suas habilidades limitadas na cozinha. É uma reviravolta interessante nos programas habituais de culinária e panificação, que normalmente incluem os melhores amadores ou profissionais competindo em alto nível.
Cada temporada de Piores padeiros da América começa com 12 padeiros terríveis de todos os Estados Unidos que são levados para o campo de treinamento de panificação. Eles estão divididos em duas equipes – uma liderada por Duff Goldman e outra por Lorraine Pascale, que têm a tarefa de ensinar os padeiros a cozinhar como profissionais. Os competidores são eliminados semanalmente até que apenas um consiga se transformar de péssimo padeiro em excelente.
As Sobremesas Justas do Zumbo (2016)
Assistir na Netflix
Os programas de culinária não são grandes apenas nos Estados Unidos, o que é comprovado pela popularidade do reality show de culinária australiano Apenas Sobremesas do Zumbo. Com duas temporadas disponíveis na Netflix, é uma farra rápida, mas que não deve ser perdida pelos aficionados de programas de culinária. Por ser super divertido e com muitas cores divertidas, é um ótimo show que tem apelo visual tanto na culinária quanto no cenário.
O concurso de culinária apresenta o renomado confeiteiro Adriano Zumbo, pronto para julgar uma dúzia de padeiros por suas habilidades. Cada episódio mostra os competidores restantes competindo entre si em vários desafios, incluindo reviravoltas, como um episódio em que crianças foram trazidas para julgar as sobremesas. Além dos programas de panificação, todos seguem uma fórmula semelhante. É uma questão de excelência, mas introduz um pouco de capricho.
Guerra dos Cupcakes (2009-2018)
Assista no Discovery Plus
Às vezes, as melhores coisas vêm em embalagens pequenas – como no caso das guloseimas favoritas de todos, os cupcakes. A série de sucesso Guerras de Cupcakes acompanhou padeiros e celebridades inexperientes enquanto eles competem em rodadas para criar deliciosos cupcakes com temas temáticos e enormes displays de cupcake. Os cupcakes podem ser para qualquer coisa tão díspar quanto uma festa de lançamento de um aquário ou a estreia de uma nova temporada de um programa de televisão até a celebração do aniversário de um querido personagem de animação.
A arte necessária para aperfeiçoar dezenas – e, às vezes, centenas – dessas pequenas delícias saborosas é inspiradora. Com jurados vencedores como Candace Nelson e Florian Bellanger e um novo apresentador “adorável” em Garotas Malvadas estrela Jonathan Bennett, Guerras de Cupcakes contribui para uma agradável indulgência de observação compulsiva. É um relógio digno e agradável que não requer muito espaço cerebral.
Corrida do Açúcar (2018-2020)
Assistir na Netflix
Embora a maioria das séries desta lista encontre concorrentes participando da competição por conta própria ou como padeiro principal com um ajudante, a série de 2018 da Netflix Corrida do Açúcar muda as coisas e apresenta padeiros competindo em equipes de dois por um grande prêmio de US$ 10.000. É um show de competição super doce e turbinado, fácil de consumir em apenas um dia.
A série é conhecida por usar técnicas de panificação e produtos acabados grandiosos. Na primeira rodada, os concorrentes produzem cupcakes. A segunda rodada encontra os competidores fazendo guloseimas de confeitaria. E, claro, a terceira rodada exige que eles tenham um bolo grande de acordo com o tema do episódio. Apresentado pelo promissor apresentador de game show Hunter March, Corrida do Açúcar pode ser uma farra curta com apenas oito episódios, mas o que falta em duração é mais do que compensado em energia.
Doce Gênio (2011-2013)
Assista no Discovery Plus
Exibido de 2011 a 2013 na Food Network, a série cult de competição de panificação Doce Gênio é talvez uma das séries mais intensas desta lista. Com narrações dramáticas contando o tempo restante, instruções robóticas e configurações metálicas legais, Doce Gênio dá um toque quase steampunk à calorosa e amigável série de competição de panificação com a qual todos os fãs do formato estão familiarizados.
Mas o que realmente diferencia esta série de todas as outras é o seu apresentador, o renomado chef confeiteiro Ron Ben-Israel. Ele é conhecido por ser generoso e adorável às vezes, por isso é realmente emocionante e até chocante vê-lo assumir um tom tão rígido e sombrio ao julgar os competidores desafiadores. Ele é realmente um ícone nos reality shows.
Desafio de biscoitos de Natal (2017-)
Assista no Discovery Plus
Nada representa melhor os produtos assados do que os feriados. Muitas das séries desta lista têm temas sazonais e, portanto, só vão ao ar durante certas épocas do ano. Mas isso não os torna menos agradáveis - nem os seus produtos assados menos atraentes. Uma das melhores entradas neste subgênero é a série de férias Food Network Desafio de biscoitos de Natalque foi ao ar desde a temporada de férias de 2017. Continua sendo uma tradição divertida de férias, tornando-se quase tão onipresente na exibição do Natal quanto o Yule Log.
O ex-jogador da NFL e favorito da Food Network, Eddie Jackson, é o anfitrião da competição de ritmo acelerado, que mostra cinco padeiros aparecendo em cada episódio e competindo em mini-rodadas enquanto se esforçam para fazer as melhores guloseimas à base de biscoitos de Natal – um painel rotativo de juízes, incluindo Ree Drummond e Jordan Pilarski completam o elenco. É um divertido programa de férias com algo para qualquer pessoa e pode até inspirar algumas novas receitas de biscoitos de Natal com amigos e familiares.
Campeonato de Panificação da Primavera (2015-)
Assista no Discovery Plus
A primavera representa uma época repleta de renascimento e renovação e também oferece a oportunidade de muitas cores vivas, animais fofos, guloseimas com tema de Páscoa e muito mais. Deixe para a Food Network preencher uma lacuna que a maioria das pessoas nem sabia que existia com a introdução do Campeonato de Panificação de Primavera na primavera de 2015.
Atualmente apresentada por seu apresentador de maior sucesso e charme, o veterano de reality shows Clinton Kelly, a série também apresenta os pilares da Food Network Nancy Fuller, Duff Goldman e Lorraine Pascale como seu talentoso painel de jurados. Os competidores ansiosos participam de duas rodadas de competição por semana – uma pré-eliminatória que os obriga a trabalhar em mais sobremesas em miniatura para ganhar vantagem na segunda rodada e no próprio evento principal. Vale a pena conferir esta série pelas expressões faciais hilariantes de Duff enquanto ele come cada rodada de produtos assados sozinho. Muitos Campeonato de Panificação de Primavera os vencedores tiveram bastante sucesso.
Campeonato de panificação infantil (2015-)
Assista no Discovery Plus
Quando as crianças estão envolvidas em qualquer tipo de competição, a hilaridade e a adorabilidade inevitavelmente surgirão – assim como alguns momentos inesperadamente emocionais que podem até provocar lágrimas. Desde 2015, Campeonato de panificação infantil foi ao ar na Food Network. Não é à toa que o show continua sendo um sucesso. O fator fofura permanece alto enquanto as crianças tentam assar.
Apresentado e julgado pela dupla vencedora formada pela atriz e chef celebridade Valerie Bertinelli e pelo padeiro ícone da Food Network Duff Goldman, Campeonato de panificação infantil é uma televisão agradável – e de bom gosto – no seu melhor. Ao contrário de muitas outras séries de culinária, há muito pouco drama ou competição acirrada durante o show, já que as crianças realmente ajudam umas às outras. E se os sentimentos forem feridos ou ocorrer algum ferimento relacionado ao cozimento, Valerie sempre oferece um abraço e palavras de conforto.
Campeonato de panificação natalina (2014-)
Assista no Discovery Plus
Mais uma série de culinária com tema natalino que é de longe uma das mais divertidas da televisão é a longa série Food Network. Campeonato de panificação festiva. Mais uma vez apresentando a confiável equipe de jurados de Nancy Fuller, Duff Goldman e Lorraine Pascale, a série estreou no inverno de 2014 e serviu como ponto de lançamento total para todos os programas da Food Network. Campeonato de panificação série.
Produtos assados com tema natalino costumam ser alguns dos mais visualmente deslumbrantes – e geralmente alguns dos mais adoráveis também, com lindas criaturas da floresta, elfos e renas incluídos na mistura. Ex-jogador da NFL e O bacharel a estrela Jesse Palmer adiciona um toque adoravelmente geek à série como seu apresentador atual, que encontra alguns dos concorrentes mais talentosos da Food Network ano após ano.
Guerras de Bolo (2015-2017)
Assista no Discovery Plus
Desde sua estreia em 2015, a série Food Network Guerras de Bolo tem provado consistentemente ser uma das séries de competição de panificação mais adoráveis e engraçadas da televisão. Apresentada pelo quase absurdamente charmoso Jonathan Bennett, a série segue quatro padeiros amadores ou profissionais enquanto eles se enfrentam para criar os bolos mais saborosos e bonitos para eventos que vão desde uma celebração de aniversário do Dr. sistema de jogo para uma celebração de todas as coisas Amendoim.
Os bolos que eles fazem são geralmente maiores que a vida, exigindo vários membros da equipe para ajudá-los a garantir sua entrega segura ao tribunal – o que contribui para alguns dos momentos mais dramáticos da série. Rosto familiar Ron Ben-Israel se destaca como o juiz mais valioso e querido da série, já que ele nunca tem medo de se juntar à diversão – mesmo que isso signifique vestir uma fantasia bizarra.
O Grande Bolo Britânico (2010-)
Assistir na Netflix
Talvez uma das séries de competição de panificação de maior sucesso e popularidade já exibida na televisão seja a importação britânica, O Grande Bolo Britânicotambém conhecido como O Grande Show de Panificação Britânica. O Grande Bolo Britânicoconhecido carinhosamente pelos fãs como GBBOestreou pela primeira vez em 2010 com um elenco de personagens genuinamente vencedor. Não é apenas um dos melhores programas de culinária, mas GBBO é um dos melhores programas britânicos da Netflix.
Apresentada pelas veteranas personalidades da televisão britânica Mel Giedroyc e Sue Perkins, a série acompanhou aspirantes a padeiros enquanto eles se enfrentavam rodada após rodada em competições de alto risco. Os jurados perspicazes e muitas vezes hilariantes da maior parte da série foram os padeiros especialistas Mary Berry e Paul Hollywood. Durante a sétima temporada, a polêmica surgiu quando foi revelado que nem Mel, Sue nem Mary retornariam para a oitava temporada. No entanto, GBBO ainda tem sido ótimo mesmo sem eles.
Acertou em cheio (2018-)
Assistir na Netflix
Algumas pessoas nunca deveriam assar. Sempre. Mas graças a programas como a série de sucesso da Netflix Acertou em cheio!os espectadores podem assistir alguns dos piores padeiros da América se mostrando tão genuinamente sem talento quanto afirmam ser. Como um dos reality shows mais divertidos da Netflix, Acertou em cheio! é tão maluco quanto uma competição de panificação pode ser, com três autoproclamados padeiros terríveis competindo em duas rodadas para replicar obras de arte assadas criadas profissionalmente, variando de pops de bolo a bolos de várias camadas e biscoitos intrincadamente gelados.
Somando-se à diversão louca da série está o relacionamento vitorioso entre a apresentadora da série, Nicole Byer, e seu fiel companheiro de julgamento, o chef Jacques Torres. Um elenco rotativo de jurados convidados – com destaques incluindo o comediante Jason Mantzoukas, a lenda da panificação Sylvia Weinstock e o chef confeiteiro Ron Ben-Israel – mantém as coisas frescas e divertidas.